找到 去梅里雪山要准备什么东西 相关特产共 4386 条
太极鳝鱼
2023-12-18
这里的鳝鱼先要放到冷水里游动后吐净腹中泥沙。需要准备的佐料有:食盐、花椒、味精、辣椒、胡椒、香油、生姜、大蒜,其中后两种要舂碎备
淄川煎饼
2023-10-06
淄川煎饼:淄川煎饼的做法是这样的,先要准备1000克的小米和100克黄豆。1.把小米、黄豆淘洗好,把500克小米煮到七成熟是再捞出来,晾凉以后与另500克生的小米和黄豆一起上磨、再加上水磨成米糊,再盛到盆里使它稍微发酸。2.煎饼鏊子烧热(火要缓而均匀),左手盛
西头鸡
2023-07-02
相传很多年前靖安高湖西头有个穷书生叫况钟,在外求学回家过年,途中风雪交加感染风寒,回家0亲问他想吃什么东西,他说:没味口。然后0亲把过年杀好的鸡与坛子里的酸椒、大蒜、米醋烧成一碗。当鸡烧好时散发出一股开胃的香味,顿时穷书生问0亲烧
罗田肉糕
2023-07-17
罗田肉糕:鄂东肉糕最常见最为有特色的要数黄冈和咸宁的肉糕,其中罗田胜利肉糕最有代表性。制作方法:1、准备瘦猪肉、去刺精鱼肉、淀粉、鸡蛋、葱、姜、酱油等调料2、肉(猪肉、鱼肉)馅剁碎放葱姜末、酱油、盐搅匀3、淀粉用温水化开,把调好的肉馅放到水淀粉中,搅匀。4、把
罗岗话梅
2024-01-11
新鲜梅子成为干爽甜美的话梅,要经过近百道制作工序,故有十蒸九晒,数月一梅之说。从树上摘下梅子后,洗净,用大木桶盛盐水泡浸大约一个月,然后取出,成了梅胚。把梅胚
宜春慈化鸡
2023-07-01
宜春慈化鸡:相传很多年前慈化镇有个穷书生,在外求学回家过年,途中风雪交加感染风寒,回家0亲问他想吃什么东西,他说:没味口。然后0亲把过年杀好的鸡与坛子里的酸椒、大蒜、米醋烧成一碗。当鸡烧好时散发出一股开胃的香味,顿时穷书生问0亲烧的是什么菜,好香啊!0亲添了一
竹筒烧肉
2023-12-15
其作法是:将肉洗净剁细,把姜、辣椒、野花椒、盐等佐料切细与肉拌匀,然后放进预先准备的一节竹筒里,用芭蕉叶塞住筒口,放到火炭里烧熟即可食用,味道鲜美,清香适宜。(西双版纳)
太湖凤尾鱼
2023-08-27
太湖凤尾鱼:太湖梅鲚被誉为太湖三宝之一,它体侧扁,尾尖,形似竹刀,银白色,因其尾部分叉,短呈红色,尖细窄长,犹如凤尾,故又称凤尾鱼,是太湖名贵的鱼类品种,产量要占到太湖鱼产量的40%,也是食肉性鱼类的天然饵料。梅鲚鱼肉嫩味鲜,含有丰富的蛋白质,特别是它的软骨和
青梅
2024-01-14
青梅:从化梅的品种有腊梅、大肉梅、鹰嘴梅、蜡象梅、钩头大肉梅、台湾大肉梅、大青叶梅(大核青梅)、石梅、滑柳梅、胭脂红(红面珠敦梅)、大木梅和青梅等12个,其中以大青叶梅栽培最多,品质较优。梅的经济价值高,种后35年结果,12年20年为盛产期,单株产量1015公
大理青梅
2023-12-22
如果单纯的做成蜜饯,显得太普通了些,大理金花们把梅子做成雕梅。青梅水很大,所以要先用石灰水浸泡,晾干后梅子肉就不那么脆了,这时就可以用刻刀在梅肉上雕刻出
丽水知了
2023-12-07
丽水知了:丽水知了是丽水风味小吃之一,算是丽水小吃类的黑暗料理,据不完全统计,丽水人一个夏天要吃掉上亿只知了。丽水的知了以炸着吃的居多,知了掐头去尾去翅膀洗净后,放入热油里中炸,然后放入辣椒、大蒜、姜末及其他调味品,稍稍炒一下即可上桌。外壳酥酥脆脆,肉也很鲜美
丽江酥油茶
2023-12-23
去玉龙雪山之前喝半壶,能保持体力,由于属热性易上火切忌多饮。
资源薇菜
2023-11-24
主产地在延东、梅溪、瓜里、车田等乡,年产量(干货)120吨,以成为广西较大的薇菜交易集散地。
捶肉
2023-10-22
捶肉:猪排上的里介肉这样的肉无筋,准备精制苕粉,先用刀把肉切成薄片,再用木锤把肉捶成和纸一样薄片,再捶的时候一定要加苕粉,不然肉会成为肉酱。
孵酱菜
2023-07-26
孵酱菜:孵酱菜做孵酱菜要先制好酱汁。将滤过酱的酱渣(未滤的原豆豉磨碎更好)加盐、辣椒、花椒、小茴香、干姜等作料放水锅里熬成糊状稠汁,晾凉待用。将苤蓝(球茎甘蓝)削去硬皮,切大块,也可用蔓菁、白萝卜等,洗净晾去水分,层层加盐,放入瓮或坛之类的容器里,将晾凉的糊汁