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华亭哈密瓜
2023-06-22
华亭哈密瓜：华亭哈密瓜2015年度全国名特优新农产品黄绿色的果皮，浅红色的果肉，咬上一口松脆香甜，瓜汁溢了满口——这个并非新疆哈密瓜，而是嘉定华亭哈密瓜主题公园里种出来的本地哈密瓜。
院上烤鸡
2023-10-11
院上烤鸡：院上正宗烤鸡（延斗牌），产于山东省莱西市院上镇，始于清朝年间（相传清朝年间一位当朝大员途经院上，正巧遇到烤鸡出炉，闻香而停，于是派人问是何物如此之香，来人回报是烤鸡，大员吃过赞不绝口，于是上报朝廷，延斗烤鸡由此出名），传承百年，采用祖传秘方，结合现代
三都水族马尾绣
2023-07-08
水族马尾绣是水族妇女世代传承的以马尾作为重要原材料的一种特殊刺绣技艺。这种水族独有的民间传统工艺，分布在三都境内三洞、中和、廷牌、塘州、水龙等乡镇的水族村寨。水族马尾绣工艺
锦屏腌鱼
2023-07-08
锦屏腌鱼：锦屏腌鱼锦屏腌鱼是苗族侗族等少数民族在长期生产生活中，形成的将食物以腌制成酸辣味长期贮存食用的独特传统加工技术，是锦屏当地苗族侗族饮食文化传承的具体体现。锦屏腌鱼制作工艺已经成为黔东南州和锦屏县非物质文化遗产项目进行保护。锦屏腌鱼是当地民众逢年过节、
东乡饼子
2023-07-06
历史悠久，传承特制工具、手工制作，用料考究，柴火烤制，品种多样，出锅后香气四溢，口感酥脆。是老少皆宜远近闻名的游仙老字号名特小吃。东乡饼子，曾是诸葛亮手下将士们果腹的军粮，也曾是金牛古道上贩夫走卒打尖的主食，在历史长河中
献王酒
2023-06-12
献王酒：献王酒历史悠久，源自汉代宫廷秘方汉窖六艺，因儒学泰斗献王刘德而得名，2100多年薪火传承，其工艺从未间断。解放后，公私合营，本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年，献县粮食局收编各粮站作坊，在淮镇建立国营制酒厂，生产献王醇系列白酒。2002年，企业完
瑶族枫脂染
2023-12-14
瑶族枫脂染：瑶族枫脂染：枫脂染因以牛油和枫香油混合染而得名，是瑶族世代传承的一种蜡染手工艺品。此工艺的制作主要分布在麻江县龙山乡河坝中心村。该村位于贵州省麻江县东南部，总面积24平方公里，有30个自然村寨，总人口3450人，瑶族占88.98%,是该县最大的瑶族
包头茶汤
2023-12-04
包头茶汤：包头茶汤作为内蒙古的特色小吃，已有百余年的传承历史，被列入包头市非物质文化遗产名录。包头茶汤原料中却没有茶叶，用当地包头人话说似茶非茶。只是制作工艺与沏茶有异曲同工之妙，使其散发出了类似沏茶的香气，从而命名为茶汤。传统的茶汤做工比较简单，易于走街串巷
贺州盘瑶度戒
2023-11-19
贺州盘瑶度戒：在瑶族传统中，每个男子一生中要参加一次度戒，这样他的家庭才会传宗接代，祖辈勤劳、坚强、尊师、重礼、互爱等精神和传统也就可以传承下去。此次度戒共有41名男子参加，其中有6人是与妻子一起受戒。据说，夫妻一同受戒后，他们便会终生相爱，至死不渝，即使死后
石湾玉冰烧酒
2023-11-09
石湾玉冰烧酒酿制技艺，由1830年创立的广东省佛山市禅城区石湾镇陈太吉酒庄第三代传人—清代道光翰林学士陈如岳辞官之后于1895年始创，其技艺一直口传手授传承，从未间断。2009年入选广东省省级非物质文化遗产目
驻马店小磨香油
2023-10-14
驻马店小磨香油：传承400年小磨香油历史文化、品味原始皇芝麻的营养价值!驻马店自古以盛产芝麻著称,更因其地方特产历史悠久优质小磨香油而驰名，香油可以延年益寿，皇芝麻小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。相传，盘古开天地，一片混沌，万物以灰、黄色为主，芝麻为五谷之
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