找到 又有好去处本月底遂宁龙凤古镇半岛公园将开园 相关特产共 5371 条
糯米粽子
2023-11-03
然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟,剪去蒂,将大小叶搭配好叠成十字架,用绳捆成把,放在清水中泡四、五小时,去除涩味。然后将蓼叶摺成三角形斗状,灌入糯
水饺豆沙煎饼
2023-10-30
烹饪方法:1、将豆沙及柠檬皮末搅拌均匀,分成10等份,每份揉成小圆球备用。2、取1张水饺皮,将一份豆沙放在中间,水饺皮周围涂上少许水,上面再盖上一张水饺皮。将豆沙馅稍微压平,
凉拌苦瓜
2023-09-24
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干水分,放入盘中待用。2、将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将
店头丝糖
2023-09-23
制作前,将大麦1.5公斤催芽制成麦芽,黄豆13公斤炒熟磨成粉末待用。制作工艺:将白糯米30公斤洗净,滤干,置木甑蒸熟,再盛入缸中,将麦芽捣碎放入,加50公斤摄氏60度左
椒盐排骨
2023-09-03
制作1.猪的排骨切成寸长小段,将它进行腌渍入味,2.油在烧制过程中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀3.将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温
咸菜焖肉
2023-08-31
咸菜焖肉:将猪肋肉洗净,切成2厘米的小方块,在沸水锅中氽1分钟后,用冷水再洗一次。往炒锅中舀入清水250克,加酱油、八角、桂皮,放进肉块,用旺火煮10分钟,将咸菜,白糖落锅,改用中火烧至卤汁将干时,拣去八角、桂皮,加入味精,起锅。备扣碗一只,先用少许咸菜垫底,
土豆红豆面团粥
2023-08-19
土豆红豆面团粥:原料:土豆(200克)、葱(50克)、精盐(5克)制作过程:1、将土豆剥皮后用水泡出后再用擦菜板擦菜,然后倒入凉水用筛子筛。换两次水后沉淀淀粉,将渣滓的水挤干。2、将红豆洗净后,放入锅中煮烂。3、在蒸锅中放入土豆渣滓蒸,然后放入土豆淀粉和匀后,
猪头肉
2023-08-09
美食做法1、将猪头治净后劈开,割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块,放入清水中,反复刮洗,去尽杂物血污后,放清水锅中焯水20分钟,再捞出洗净;2、将焯
油攒虾
2024-01-04
油攒虾:主料:大明虾辅料:培根、香菇、干葱、百里香、香菜、葱、红椒调料:盐、白糖、胡椒粉烹制方法:1、将大虾背部切开,去掉沙线,加入盐腌制3分钟;2、将培根、干葱、香菇、红椒切末,加入盐、白糖、胡椒粉、百里香拌成馅,放入大虾中,将虾摆盘后蒸5分钟,出锅后浇热油
菜油拌茄子
2023-12-14
菜油拌茄子:嘉兴人喜食蒸拌茄子,酒店引进这种家常风味浓厚的做法,将茄子先烤,再取肉炒香,比家常做法更精细,口味更清香、爽滑,而且制作简单,成本很低。将长条茄子洗净,放入200度烤箱,烤40分钟备用。然后将茄子纵向一分二(顶部相连),取出茄肉(皮保持完整,备用)
碗耳糕
2023-12-10
先将大米淘洗干净,用清水浸透心(中途换水泡),然后将水带米舀入石磨中磨成米浆,将少部分制成熟芡,其余的米浆滤干水后,用布口袋装起让其自然发酵。将融化的白糖与一半熟芡掺
酱汁春笋块
2023-12-05
做法:1、将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面将笋段轻轻拍松;2、用水将甜面酱化开,花生油放入炒锅,烧沸去油腥味待用。3、炒锅上火,放入花生油,烧至五成
糖熘土豆丸
2023-11-03
制作流程:①将土豆洗净,入笼蒸熟取出,去粗皮放在砧板上用刀压成茸,将鸡蛋加面粉和豆茸一起揉匀,搓成2厘米直径的丸子。②将红枣煮烂(或蒸烂),去皮、去核,加白糖25
农家水浒肉
2023-09-09
农家水浒肉:制作过程:一、将里脊肉切成薄片,青蒜切成节。里脊片用水川一下,再用蛋白,菱粉拌和。二、将豌豆苗下油锅加盐炒熟,放在盘底。三、另起猪油锅,将干辣椒、花椒放入爆一下,取出剁碎,放在另一碗中。四、利用原油锅,加汤、胡椒、酱油、糖、盐爆一下,马上将里脊片入
宁波风鳗
2023-09-07
宁波风鳗:产品名称:宁波风鳗产品产地:宁波产品特性:味美鲜嫩,营养丰富产品简介:海产品类产品历史:冬至前后,将新鲜海鳗从背脊剖开挖去内脏,用干净湿毛巾将鳗擦干净,用细细的竹丝将鳗撑开挂在通风阴凉处晾干,要吃时蒸熟即可食用,民间有新风鳗鲞味胜鸡的说法。