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友能聚隆生态农庄
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1711
条
鸽蛋圆子
2023-06-23
鸽蛋圆子:创制鸽蛋圆子的人是一位叫王
友
发的甜食商贩,此人祖籍苏州,懂点制作甜点食品技术,主要做花生糖、枣子糖、糖山楂等食品,制成后放入提篮,来到居家附近的城隍庙叫卖。冬去春来,生意倒也不差,但一到酷暑炎夏,糖品受高温易化,难以出售。王
友
发只得另想别法,在苦思冥
邢黄牛腐干
2023-08-13
邢黄牛腐干:邢黄牛腐干是太原老字号五
友
号的邢黄牛师傅在50年代初制作的名盖全省的豆腐干。其特点是在制作过程中选料严格,配料考究,制作精细,产品的色、香、昧、形均优于其他生产字号。所以,起名为邢黄牛腐干。1956年五
友
号合营到太原酿造厂,邢黄牛腐干被定为太原市的
皮条鳝鱼
2023-10-19
后沙市义森酒楼的掌勺曾
友
海师傅对其烹调技法加以改进,将原来炸一道改成炸两道,使鱼质更加酥脆,因掌勺曾
友
海小名叫皮条子,后来人便以其乳名呼此菜为皮条鳝鱼,流传至今
桂花稠酒
2023-12-30
乡民
能
喝,市民
能
喝,老人
能
喝,儿童
能
喝,男人
能
喝,女人
能
喝,健胃、活血、止渴、润肺。相传太白饮此酒,成诗百篇。故历来文人到长安,专饮桂花稠酒。今有一学子欲做诗人,每次到酒店大饮觅灵感,但三碗下肚,则大醉,语
隆林猪
2023-07-22
隆林猪:隆林猪为广西8个著名地方品种之一,产于广西壮族自治区
隆
林县,以德峨、蛇场、克长等为中心产区。
隆
林县位于广西的西北角,云贵高原的边缘,海拔600~1700米,境内高山纵横交错,坡陡谷深,分石山、土山或半泥山、半石山区,耕地面积仅占7%,产区盛产玉米,其次
盐池蜂蜜
2023-07-30
生则性凉,故
能
清热;熟则性温,故
能
补中;甘而平和,故
能
解毒;柔而濡泽,故
能
润燥;缓可去急,故
能
止心腹肌肉疮疡之痛;和可
同仁黄果梨
2023-07-29
同仁县
隆
务河谷地区独产的黄果梨是生津止咳,清痰化瘀的稀有珍果,由此被誉为中国的黄果之乡。同仁地区位于
隆
务河谷谷地,平均海拔2300m以下,年平均气温5。3℃以上,年降雨量470mm左右,无霜期172d左
兴隆糕点
2023-09-28
兴隆糕点:兴隆糕点一些上年纪的人都记得,当年单县的恒
隆
糕点形状美观,制作精细,味道香甜,营养丰富,因而县内外驰名。然而,相当一段时间,这种食品在市面上不见了,说起来,常有人怀想这个老字号。改革开放后,西关马家办起了兴隆糕点厂,他们聘请当年恒
隆
的老师傅,继承了恒
青神烤全羊
2023-12-04
青神烤全羊:青城中岩寺美食,让人垂涎三尺,以岷江河鱼红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主,并率先推出
生态
香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。烤全羊有个专门的架子,很大,为
能
架上整只肥羊;架子下是炭火,由师傅转动架子,并配合地洒上佐料。烤熟得等上个
核桃糖
2023-12-11
澳大利亚的研究人员发现:每天吃8~10颗核桃,
能
快速减肥。因为核桃
能
降低胰岛素的浓度,
能
帮助控制脂肪在体内的储存量。吃蜜糖之所以
能
减肥
石花膏清补凉
2023-09-20
泉州南门的石花膏(从中山南路到南门那条街好像是
聚
宝街吧,往右手到
聚
宝街的中间那有间生意非常
城口蜂蜜
2023-11-26
城口中蜂是纯
生态
驯养的野山蜂,常年定地高山深处,采集的是奇花异草。中蜂酿造的野生蜂蜜,细腻如绸,味道浓厚香醇,口感绵润,具有特殊的中药材香气,含有多种
能
被人体
海参席
2023-06-16
海参席:1931年,刘子和开设了包头最大的东路(京津)饭庄
聚
德成。
聚
德成陈设典雅,摆名花盆景,挂名家诗画,桌椅一律仿楠木色泽,食具精致,一律使用有松柏图案的细密器,肴慎精致,席面美观,可称骨香、色形、味、质、器俱佳。最有名气的菜肴是海参席海味翅子席。笔者从旧城
蟠龙大鸭
2023-11-10
蟠龙大鸭:这道菜始创于佛山英
聚
酒家,距今已有100多年历史,由名厨吕昌传主制。鲜甜香滑,味美可口。
蓬溪仙桃
2023-12-01
早在唐朝时期,任
隆
镇八角村、黑白沟村种植的寿桃就是皇宫贡品,清朝时期改种为八仙桃,仍然深受上层社会青睐。近年来,蓬溪县委、县人民政府把仙桃作为优化结构、助农增收的骨干项目来抓,与四川农业大学实行校地联合,在省道304线的任
隆
白泥垭、
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