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邛崃黑猪
2023-12-07
邛崃黑猪：邛崃黑猪四川省邛崃市临济镇、卧龙镇、孔明乡、宝林镇、临邛镇、前进镇、固驿镇、高埂镇、羊安镇、冉义镇、牟礼镇、回龙镇、天台山镇、夹关镇、茶园乡、桑园镇共16个乡镇现辖行政区域《邛崃市人民政府关于划定邛崃黑猪地理标志产品保护范围的请示》，邛府〔2014〕
邛崃黑茶
2023-12-07
邛崃黑茶：邛崃黑茶四川省邛崃市临济镇、夹关镇、平乐镇、道佐乡、卧龙镇、孔明乡、水口镇、油榨乡、火井镇、南宝乡、高何镇、天台山镇、大同乡、宝林镇、临邛镇、茶园乡共16个乡镇现辖行政区域《邛崃市人民政府关于划定邛崃黑茶地理标志产品保护范围的请示》，邛府〔2014〕
亳州粉皮
2023-12-02
亳州粉皮：亳州粉皮，也叫铜关粉皮，是亳州有着悠久的历史文化的地方性代表美食，在省内外享有极高的声誉，是亳州著名传统名小吃。相传晋代涡河东岸居一隐士，常食绿豆，以养生，初食法简单，一日隐士梦得关羽授其绿豆粉皮制食之法，翌日即如法炮制，食之果然味美清爽，传于乡里，
宜昌红茶
2023-10-24
清道光年间，先由广东商人钧大福在五峰渔洋关传授红茶采制技术，设庄收购精制红茶，运往汉口再转广州出口。咸丰甲寅年（公元1854年）高炳三及尔后光绪丙子年（公元1876年）林紫宸等广东帮茶商，先生到鹤
石首尖椒
2023-10-23
石首尖椒：石首尖椒是在石首境内生长的一种特产小辣椒，尤以该市调关镇连心垸、黄陵山、沙湾等村所产最多，质量最好。在一棵辣椒树上，一般六、七个小辣椒一簇，朝天生长，被人称为天仙姊妹。石首尖椒体长秀美，红润有光泽，皮薄，辣味纯正。其采摘后经过暴晒加工，干而不脆，润而
紫老红烟
2023-09-26
紫老红烟：紫老红烟产于广丰县横山镇二十四都、关里等地，传统名烟叶。早在清顺治年间（16441661）即有出产，因晒后呈紫红色，故称紫老。属雪茄型晒红烟种类，具有叶大肉厚、虎斑紫红、油脂丰润、桂圆香味，手握如绸，不破不皱等特点。加工后，醇香四溢，经久不散，称为烟
玉江猪
2023-09-25
主要产于江西省玉山县的古城、岩瑞、下镇、四股桥、六都、群力和浙江省江山县的大桥、坛石、关村等地。玉分布于江西省的广丰、上饶、横峰、铅山和浙江省的常山、衢山、遂昌等县。生长环境：产区属半山、半丘
金骏眉
2023-09-16
金骏眉：金骏眉定位为顶级红茶，出自武夷山国家级自然保护区桐木关，此地拥有风化的半岩石半砂粒的土质，加上特殊的良好生态和气候，所产茶芽拥有其他产地无法比拟的品质。正山小种红茶最高级别仅限特级，有没有一种比特级更好的正山小种呢？受好友无心之语的启发，当时还是正山茶
云台山樱桃
2023-08-25
云台山樱桃分布于南云台之东磊、后关、龙窝、花果山、朝阳，中云台之魏庵、隔村，北云台之宿城等地，以东磊、虎窝为最。素有樱桃村美名的虎窝，年产樱桃近4万公斤。云台山樱桃，色味俱佳，营养丰富。其中糖、蛋白质、维C
香水梨
2023-07-31
主要产地分布于羊坊、关桥、麻春沿河流域，其它地方亦有少量出产。香水梨的特点是色变而味愈佳，宜久存不易腐烂，不怕严寒冷冻。摘下来后，可随便置放，少则置于箱篓瓶罐之中，多则堆放在室内空地之上。入冬后，或入箱存于冷室，或在院内、