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双墩孜墓葬
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625
条
热瓦普
2024-01-05
毛拉·艾斯木吐拉穆吉
孜
《乐师史》中记载,热瓦普起源于南疆喀什。民间流传的喀什热瓦普,全长130厘米。热瓦普,又称热瓦甫、拉瓦波、喇巴卜。
曲曲
2024-01-05
再把肥羊肉剁成肉泥,用肉泥、洋葱末加盐、胡椒粉、
孜
然粉和少许肉汤和成馅。切羊尾油成小方丁(哨子)。用面
济源牛肉丸
2023-12-21
刚炸好捞出锅的牛肉丸最适合干吃,炸得酥焦的牛肉丸子再撒上一层
孜
然粒,立马就变得香而清新。
烤冷面
2023-08-19
将刷油那面翻一下,在没有油那面加鸡蛋(也可以不加),然后再反过来,在朝上那面刷酱,辣椒酱,芝麻,
孜
然。再翻过来烤,然后就可以吃了,
荞面驴肉蒸饺
2023-08-16
外皮原料选用精料荞面粉,饺子馅采用鲜驴肉的精肉为主料,另配香油、姜汁、
孜
然粉等十余种调料为副料。将蒸熟后的荞面大饺子撕开皮,从色泽如玛瑙似的肉丸中,流淌出一股浓浓的金黄色的油汁,伴着阵阵浓郁的扑鼻
喀左辣串
2023-06-17
辣串的做法非常简单,用竹签把煮熟的土豆片或豆皮穿起来,刷上辣酱,酱油、辣椒油,再洒上
孜
然和芝麻,喜欢吃醋的放点糖醋(所
空姐烤包子
2024-01-06
馅用羊肉丁、拌少许洋葱、
孜
然、精盐、胡椒粉和水拌匀而成。将包好的撒木萨贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。因到且末飞机的机组人员均以它为早餐
风味包子
2024-01-06
馅料一般都用羊肉或牛肉、洋葱和盐调成,并加适量
孜
然、胡椒等佐料。水煎包子用发面,包馅成坯,然后将包子一个个摆在烧热后涂上油的平锅内,浇汤、洒干面粉,将
羊肚子烤肉
2024-01-05
再把切好的碎羊肉拌上调料(盐和
孜
然)塞进羊肚子里面,然后用羊肠子把羊肚子的口捆绑好,然后将羊肚子埋在火灰里烤,大约烤一个半小时的时
沈阳烤鸡架
2023-12-07
鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,将洗干净的鸡架用盐等调料奄好,放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,将鸡骨头都炸香后放入
孜
盐、辣椒,就可以吃了。在夏天许多
乌鲁木齐烤包子
2023-08-02
包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、
孜
然粉、精盐和胡椒粉等原料做
铁板烤鸡架
2023-06-18
铁板烤鸡架:铁板烤鸡架铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃,鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,将洗干净的鸡架用盐等调料奄好,放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,将鸡骨头都炸香后放入
孜
盐、辣椒,就可以吃了。在夏天许多东北大汉,一个鸡架一瓶雪花啤酒就是一顿饭了。让你看起
东乡白花蛇舌草
2023-07-02
内在品质:水分6887%,醇溶性浸出物>4%,灰分2.12.6%,酸不溶性灰分0.20.3%,多糖>0.3%,熊果酸>0.03%,齐
墩
果酸0.00850.015%。外在特征:呈缠结成团状,灰绿色、灰褐色或灰
沈阳炒鸡架
2023-12-19
相比于熏鸡架而言,辣炒鸡架的味道更加浓郁,而且有着甜辣的
孜
然味。在沈阳,基本上是大排档,或者烧烤店,或者是抻面店,必有这道辣炒鸡架,然而各家做的味道又各式各
米肠子
2023-12-06
米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、
孜
然粉、精盐拌入大米,用水煮,待半小时,在肠中扎眼使之漏气,煮一小时即熟。米肠子,肠糯鲜,羊肚、面筋有嚼劲,香喷可口,风味独特,用大米和杂碎来
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