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双腊瓦底嶂谷
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1805
条
南宁
瓦
煲饭
2023-11-22
南宁
瓦
煲饭:
瓦
煲饭是用
瓦
煲或
瓦
煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。
瓦
煲饭源自广东,后传入南宁。经过几十年的实践,已形成南宁
瓦
煲饭独有的特色:一是气纯。选用优质粘米,放入合浦沙煲,倒入一定比例的水,采用转炉煮饭,炉的一半有火,一半无火,开始先用猛火烧沸
瓦
平南墨
底
鳖
2023-11-20
平南墨
底
鳖:平南墨
底
鳖是广西的优质淡水水产品之一,原产于广西平南郁江流域。自上世纪90年代初,广西平南一些农户收集江河野生苗种进行人工养殖,随后进行人工繁殖成功。该品种具有含肉率高、肉质好、味道鲜美、营养价值高等特点,深受消费者的喜爱,市场前景广阔。由于体形、
黄
腊
石
2023-07-24
黄
腊
石:属矽化安山岩或砂岩,主要成份为石英,油状蜡质的表层为低温熔物,韧性强,硬度6.5~7.5。由于其地质形成过程中渗杂的矿物不同而有黄蜡、白蜡、红蜡、绿蜡、黑蜡、彩蜡等品种。又由于其二氧化硅的纯度、石英体颗粒的大小、表层熔融的情况不同,等而下之可分为冻蜡、
瓦
店山羊美食
2023-06-28
瓦
店山羊美食:
瓦
店山羊美食是安徽省阜阳市临泉县
瓦
店镇的特产。
瓦
店山羊美食成为许多食客喜爱之物,烤全羊、凉羊蹄、羊肉汤、羊肝汤、羊心肺汤、红烧羊龙骨、红烧羊排、羊肉水饺等常常让人难忘。临泉县
瓦
店镇山羊最近几年声名远扬,随着当地连续三年举办山羊美食文化节,
瓦
店山羊
里松黄
腊
石
2023-07-23
里松黄
腊
石:里松黄
腊
石,是贺州的一道特色工艺品。里松黄
腊
石是继南京雨花石、柳州红河石、云南大理石、长江三峡石、山东长岛石、青岛崂山石、兰州黄河石、安徽灵壁石、洛阳河洛石、之后的又一新品种,为岭南奇石之一。特色简述里松黄
腊
石表滋润细腻,触感柔和,质地似玉,温润而
安丰三
腊
菜
2023-08-22
安丰三
腊
菜:安丰三
腊
菜被誉为安丰一绝的三
腊
菜历史悠久。相传600多年前,文学巨匠施耐庵在兴化安丰、大丰白驹一带采风、撰写《水浒传》时,其餐桌上常有的一道佐菜就叫三
腊
菜。三
腊
菜以野麻菜为主要原料,具有开胃通气、驱寒止痛之功效。几百年来,到了腊月,安丰不少人家都要
子昂李烧
腊
2023-12-01
子昂李烧
腊
:多年以前,一李氏青年在射洪县子昂城北门牌坊外,开设了一家独具四川饮食风味的烧
腊
店,从而得名李烧
腊
。该店经营鸡、鸭、鹅等各种滷制品。自1989年开业以来,其味道鲜美、服务周到的美誉不胫而走,并于1999至2002年被射洪县卫生监督大队评为卫生信得过单
黑水
瓦
布贝母
2023-12-04
黑水
瓦
布贝母:黑水
瓦
布贝母是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水县在洛多乡建立科技示范户,积极开展
瓦
布贝母大田栽培试验,取得初步成功。
瓦
布贝母系黑水道地名贵药材品种之一,其种源发现于黑水县
瓦
钵梁子山,野生资源在黑水境内分布较广,主要在黑水河流域两岸的高山地区,201
秦味
腊
汁肉
2023-12-30
秦味
腊
汁肉:在西安,老樊家几乎成了
腊
汁肉的代名词。
腊
汁肉起源于战国,当时称寒肉,经世代流传、演变,遂成今日之秦味
腊
汁肉。樊记
腊
汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻口
南丹黄
腊
李
2023-11-21
南丹黄
腊
李:南丹黄
腊
李原产广西壮族自治区南丹县罗富乡,在当地已有一、二百年的种植历史,是南丹最著名的传统土特产之一。南丹位于广西西北部,地处云贵高原温带落叶果树分布带向广西丘陵亚热带落叶果树和常绿果树混交分布的过渡地带,地理环境复杂而独特,孕育了别具地方特色的
东陂
腊
乳狗
2023-11-16
东陂
腊
乳狗:是传统特产,以小狗为原料、宰净、撑开,按传统方法日晒
腊
制。因连州地处粤北山区,山高风大,气候清凉,故所
腊
乳狗香味醇厚,肉软骨脆,是连州人的匠心之作。东陂的腊肉、腊肠、
腊
蛋等腊味,肥瘦搭配考究,味道独特,同样是当地名产。(连州)
腊
干子蒸排骨
2023-08-25
腊
干子蒸排骨:料:猪排骨400克,
腊
干子250克;配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量;配料2:淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量;做法:1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时;2.
腊
干子切成约
太平牛
腊
巴
2023-07-22
太平牛
腊
巴:太平牛
腊
巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼之佳品,该产品采用的原料都是
老
瓦
羊肉
2023-12-11
老
瓦
羊肉:老
瓦
羊肉:选用威宁、赫章山区天然牧草饲喂的黑山羊,用祖传秘方烹饪制作,具有肉质细嫩,汤鲜味美,汤色清澈,爽而不腻,不腥不燥等特点。现为清镇市们特色餐饮,是清镇人招待亲朋好友的特色佳肴,也是许多外地客人专程到清镇品尝的特色佳肴。
下栅
瓦
瓮
2023-08-11
下栅
瓦
瓮:孝义市下栅乡:下栅
瓦
瓮。
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