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双鼎山雨露甜园
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太湖封缸酒
2023-06-29
该酒酒体丰满,回味绵
甜
。太湖县封缸酒是在民间工艺手工制作糯米
甜
糟的工艺基础上,应用现代化发酵理论酥麻酿造出来的。它选
五醍浆酒
2023-06-25
滨海五醍浆酒具有色清透明,窖香馥郁,绵
甜
冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以香、醇、绵、
甜
、净著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开坛十里香之美誉。取用
草鞋馍
2023-12-24
有
甜
、咸两种。
凌云红薯粉
2023-07-21
凌云红薯粉:红薯粉自然是用红薯来做的,香、脆、
甜
。尤其是用来打火锅,可以清肠的一道绿色粗粮食品。
红炆土猪肉
2023-11-14
红炆土猪肉:采用蓝塘土猪的五花肉、黄糖、姜等材料用慢火炆作,具有肉脆、爽、滑、
甜
。
柿子
2023-09-28
果实熟时橙黄色或红色,浆肉味
甜
,若晒制柿饼,味道甜美。
怪味果仁
2023-06-11
形如琥珀,味美酥脆,溶
甜
、咸、麻、辣为一体,滋味浓重。
高河菜
2023-12-23
陈
鼎
《滇黔纪游》一书记载说:苍山绝顶有高河菜,七、八月生,红茎。碧叶、味如芥。现已由白族农民种于山麓菜地。高河菜常制作腌咸菜类食用。制作方法简便易行,首先将采摘的新鲜高河
佛山公仔
2023-11-10
当代石湾陶艺梅文
鼎
对仿冒石湾
三套鸭
2023-08-28
清代《调
鼎
集》上曾记有套鸭的制法:肥
东山老鹅
2023-08-27
东山老鹅:吃老鹅风气起源于三年前东山镇东新南路,店主是个地道的农民,店容店貌极不上档次,但唯独他家的高压锅红焖老鹅,倾倒整个东山镇,再蔓延到南京城,
鼎
盛时东新南路上停满城里来的食客专车。东山老鹅就是指将鹅剁成块,与土豆块红烧,因其独特做法最早出自南京江宁的东山
梧州长洲菇
2023-11-20
梧州长洲菇:球茎圆球形,外皮呈淡黄色,多淀粉,煮食细滑味
甜
。为梧州地方特产,以梧州市郊长岛所产最有名。
闸坡鱼面
2023-11-06
闸坡鱼面:鱼面是闸坡渔港的名菜之一,它的独特之处是软、滑、
甜
、爽。一般吃法是炒或者煮汤。
红油水饺
2023-12-02
煮熟后,外加调料,味带麻辣,咸
甜
适宜。(广汉)
小河红枣
2024-01-03
小河红枣:张掖小河乡的红枣,成熟后表面全都是红褐色,果形较小,但肉质细密,味
甜
、核小,营养丰富。除鲜吃外,晒成干枣,供煮粥或制
甜
食品。它不仅含有大量的糖粉,蛋白质和脂肪,而且含有比一般果品高的钙和磷,特别是含有大量的铁是补血的佳品,有益气补血,养肾安神之功,可
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