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条
风鸭
2023-09-15
风鸭:闽西漳平
双
洋镇(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空气等得天独厚
宁洋风鸭
2023-09-15
宁洋风鸭:宁洋风鸭闽西漳平
双
洋镇(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空
绍兴加饭酒
2023-09-04
根据增加的饭量多少,又分为
双
加饭和特加饭。酒色橙黄明亮,陈香浓郁,口味醇厚,富含氨基酸,为绍兴黄酒中上品。在第一、二、三届全国评酒会上,均被评为国家名酒;
老陈醋
2023-08-12
其它还有原香醋、陈醋、普醋、
双
醋、特醋、名特醋、味醇等许多品种。如从生产醋的原料区分
康乐鸡
2023-07-01
康乐鸡:【主产区及分布】中心产区为万载县的康乐、鹅峰、株潭、黄茅、马步、三兴、
双
桥等乡镇,分布于万载县周边的上高、宜丰、铜古、袁州、樟树和湖南省的浏阳等市(县)【形成历史】康乐鸡饲养历史悠久,东晋太元元年(376)孝武帝钦定当地鸡为贡品。产区群众以三黄和体型大
条头糕、薄荷糕
2023-06-22
但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有
双
酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两
合浦贝雕
2023-07-20
以花卉贝雕为最佳,如牡丹、月季、
龙
菊及芙蓉等。
紫油姜
2023-07-19
紫油姜:紫油姜采用在白露季节前出土的形似指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质嫩黄姜,经精细加工,最后以
龙
牌酱油浸泡而成。其味道鲜美,香脆可口,姜香而细嫩。
大蚝
2024-01-11
大蚝:学名近江牡蛎,属海产
双
壳软体水生动物,多分布于有淡水流入的浅海湾内。大蚝肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉味道鲜美,素有海中牛奶的美称。蚝油是上等调料,蚝肉不仅是美味佳肴,且可入药,蚝壳可烧灰或打粉,是酸性水田的良好肥料,还可以做水泥、电石的原料及畜禽
丹寨硒锌米
2023-12-14
丹寨县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予中国硒米之乡、中国富硒、锌茶叶之乡
双
称
防城港大蚝
2023-11-23
防城港大蚝:学名近江牡蛎,属海产
双
壳软体水生动物,多分布于有淡水流入的浅海湾内。大蚝肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉味道鲜美,素有海中牛奶的美称。蚝油是上等调料,蚝肉不仅是美味佳肴,且可入药,蚝壳可烧灰或打粉,是酸性水田的良好肥料,还可以做水泥、电石的原料
南丹巴平米
2023-11-21
南丹巴平米:南丹巴平米是获得国家地理标识产品、无公害水稻产地、产品
双
认证的产品,其为南丹县巴平地区的一种特有的地方米种。精米透明度呈玻璃质,蒸煮后米饭清香、饭粒完整、洁白有光泽、软而不粘,食味好、冷后不硬。地域范围南丹县的芒场镇、城关镇、六寨镇、月里镇、罗富乡
岭头单丛茶
2023-11-12
岭头单丛茶:岭头单丛茶,又称白叶单丛茶,原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇(原坪溪乡,坪溪镇)岭头村的海拔1032米的
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髻娘山。1961年由岭头村民从野生水仙茶中选育而成,在1981年广东省茶树品种会议上,被单独列为一个品种;1988年,该茶树被广东省农作物品种审
牡丹石
2023-10-18
其黑色的石质内盛开着朵朵或白或绿的石花,酷似牡丹花,由此而得名,并与著名的洛阳牡丹花交相辉映,堪称洛阳
双
绝。牡丹石形成于十五亿年前,岩脉产于最古
五莲黑猪
2023-10-07
1975年,五莲县在地方猪源品种调查中,发现该猪四腿粗壮、
双
背宽胸、身长腚齐、抗逆力强、成熟期短、产仔
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