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双龙谷
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岚
谷
熏鹅
2023-09-16
岚
谷
熏鹅:岚
谷
是武夷山北面的偏远乡镇之一,传统熏鹅名闻遐迩,近年有当地人进城专营岚
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熏鹅,其做法大致是:以不肥不瘦的成鹅宰杀洗净后,放锅里清煮至七八分熟,捞起后沥干水分,周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料。再用托盘衬托涂沫后的鹅放在锅里,锅底预先放有糯米,用文火慢慢烤
龙
居肉丸
2023-10-04
龙
居肉丸:
龙
居肉丸历史悠久。据传宋太祖赵匡胤曾在
龙
居小住,喜欢这里的肉丸子,便赐名
龙
居的丸子。此菜精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,东营大小餐馆均可品尝,20元左右。
龙
凤台鸭蛋
2023-08-16
龙
凤台鸭蛋:
龙
凤台鸭蛋进皇宫富家镇的
龙
凤台,西临柳河,常年积水,历史上盛产鱼、鸭,尤以鸭蛋最出名。鸭蛋绿皮、个大蛋黄呈赤红色,营养丰富,味道鲜美,驰名省内外。清代,这里的鸭蛋大量进京献给皇帝食用,以后皇帝封此为
龙
凤台。
龙
脊水酒
2023-11-24
龙
脊水酒:
龙
脊水酒是道地的土酒,它虽然不是很有名,但享誉全县,成为各族人民人人交口称赞的美酒。
龙
脊水酒是道地的土酒,有东方魔水的美誉。
龙
脊水酒口感芳醇爽口,润脾生津,可以品尝,但可别喝多。水酒纯属上等糯米之原汁,用土制酒药酿造密封后兑冲甘泉而成,芳醇爽口,润脾
龙
居丸子
2023-12-16
龙
居丸子:
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居丸子是东营市东营区
龙
居镇地方特色美食,历史悠久,此菜精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有香脆可口、味道鲜美等特点。
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居丸子以高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,成为享誉一方的特色美食小吃,更是荣获美食山东齐鲁名吃的称号,其制作技艺入选
龙
胜油茶
2023-11-24
龙
胜油茶:
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胜县油茶具有品质好、出油率高、绿色环保的特点,产品远销全国各地。龙胜各族自治县是广西的油茶主产区之一,气候和地理条件都非常适宜油茶的生长,被国家确定为广西11个油茶示范林基地建设试点县之一。
龙
胜现已建成22万亩油茶基地。
龙
胜县平等乡种植油茶历史悠久
盘
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鳝
2023-12-21
盘
龙
鳝:盘
龙
鳝用新鲜过油炸至金黄,鳝鱼成圆圈形状,然后再浇上辣椒、花椒炒成的油,味道呈麻辣味,热吃和凉吃口味完全不同。中文名:盘
龙
鳝主要食材:小黄鳝,姜丝
龙
庆火腿
2023-12-20
龙
庆火腿:
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庆火腿,远近闻名,在国内同类产品中独具风格,誉满全市,在省内也颇有名气,它以其纯正的色香味赢得了广大消费者的亲睐和好评。
龙
庆乡有着高寒冷凉气候优势,空气湿度小,对发展火腿加工有着得天独厚的自然条件。
龙
庆乡有着高寒冷凉气候优势,空气湿度小,对发展火腿
甘
谷
酥圈圈
2024-01-04
甘
谷
酥圈圈:酥圈圈甘
谷
酥圈圈具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放之长处。据传,酥圈圈是由清代大像山镇蒋家庄一姓李的厨师创制而成。王明玖是清朝末年伏羌(今甘
谷
)有名的厨师,以制作南式点心和酥圈圈而出名。他制作的点心、酥圈圈做工考究,点心甜而不腻,很适合当地
云
谷
深山草莓
2023-07-08
云
谷
深山草莓:云
谷
深山草莓2015年度全国名特优新农产品云
谷
深山草莓的营养成分1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的疗效4、草莓
双
林子孙糕
2023-08-29
双
林子孙糕:湖州传统名点。1905年,南京人王双喜在湖州开店,用米粉制成糕,取名子孙糕。意为子子孙孙步步高升。后由张季安经营。子孙糕制作方法经多次改进,至今广为流传,成为湖州订亲、婚嫁、寿庆等的礼品。
“
双
屯”牌民乐小米
2023-06-20
双
屯牌民乐小米:
双
屯牌民乐小米,是由吉林省松原市宁江区农乐农工商总公司,在大气,水质,土壤等环境检测合格的前提下,严格按照国家绿色食品操作规程和管理程序进行加工生产的,经国家绿色食品质量检测合格,由中国绿色食品发展中心批准认定为A剂绿色食品。绿标号为LB189
罗汉笋爆
双
脆
2023-10-23
罗汉笋爆
双
脆:罗汉笋爆
双
脆,脆嫩爽口,风味独特。原料:罗汉笋300克,鲜鱿鱼100克,精盐4.5克,绍酒10克,清汤50克,湿淀粉25克,鸡胗100克,味精1.5克,葱末1.5克,姜末0.5克,白油500克(约耗50克)。准备工作:罗汉笋切段,入开水汆过,将鱿
龙
眠山茶油
2023-06-29
龙
眠山茶油:
龙
眠山茶油是安徽省安庆市桐城市的特产。
龙
眠山茶油色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。茶油,又名油茶籽油、山茶油,它的最大优势在于纯天然、无污染,不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味
和政
双
低油菜
2023-07-27
和政
双
低油菜:和政县属典型的二阴地区,特别适宜于油菜生产,油菜作为一种油料作物在我县的种植历史比较悠久,甘蓝型油菜在30年代由欧洲引入我国,我县自80年代零星种植。1998年以来,国家油菜工程技术研究中心、国家油菜改良武汉分中心、国家作物遗传与改良重点实验室在
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