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吹肺
2023-07-11
吹肺：吹肺吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气，边吹边用手拍打猪肺，使之扩张，再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤匙从喉头灌入肺内，边灌、边抖、边吹气，边拍打，约需重复56次方能灌满。用麻线扎紧喉管，挂在火塘高处干燥，23月后即可食用。特点：味香鲜，
金黄枝瑚菌
2023-07-09
金黄枝瑚菌：俗称扫把菌特征习性：子实体中等或较大，形成一丛，有许多分枝由较粗的菌柄部发出，分枝多次叉状，卵黄色。菌柄基部色浅或呈白色。夏秋季生长于云南松、栎类等针阔叶林地上。群生或散生。利用状况：该菌体形俊俏，色泽秀美，食之别具风味。烹饪方法：洗净后烩炒、火锅
新安源有机茶
2023-06-29
新安源有机茶：新安源银毫是安徽省黄山市休宁县的特产。新安源有机银毫形似银针，绿如翡翠，白毫显露，汤色翠绿、清澈明亮，滋味醇厚清爽，幽含浓郁花香，回味甘甜，唇齿留香，神静气宁，为新安源有机茶中之极品，主要供国内销售及部分外销。新安源有机银毫属绿茶类针型茶，主产于
一捏酥
2023-06-22
原为粉状，用汤匙抄吃，作冬令进补的小食品。后为便于出售，乃制成一捏之形，故称一捏酥。产品外型如一手所捏，指纹清晰，完整，不松散，入口松如雪絮，酥如霜花，油而不腻，甜而适口，营养丰富，特别适宜儿童及老年人食用。原料配方：
枸杞菊花牛鞭
2023-06-16
以内蒙古产小公牛之牛鞭(牛冲)为主料，配以枸杞烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改成段。鸡腿一只，葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物
白菜红豆腐乳
2024-01-11
白菜红豆腐乳：选用优质无污染大豆、白菜和清清井水经石磨等传统工艺精制而成，外表色泽红亮，细嫩油润，打开味香醇厚，立即叫人生津开胃，一小碟豆腐足可下饭，且回味悠长，具有沁脾开胃，健脑美容之功效。因此，它既利于减肥，又有利于纠正儿童厌食症、偏食症。,白菜红豆腐乳,
镇安核桃
2023-12-25
据明代医药学家李时珍《本草纲目》载：核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦．温肺肠之功效，中医多用于温肺补肾，主治喘咳、肾虚、腰腿痛疼等症，常被称为万岁子，长寿果。现在用它作原料制作糖果、饮料等……
