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梅鲚
2023-08-30
梅鲚：梅鲚，俗称梅鲚鱼，亦名凤鲚、子鲚，因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，与太湖银鱼、白虾齐称太湖三宝，也是太湖主要经济鱼类之一，年产量在11.3万吨,其中95%以上由长兴运销户收购。我县位于太湖沿岸的新塘乡，每年到九、十月份就成为梅鲚
宁夏涮羊肉
2023-07-31
宁夏涮羊肉：1、切制羊肉要求薄如纸，匀如晶，齐如线，美如花，羊肉片要长17至20厘米，宽3至6厘米。2、火锅火旺，肉片氽入，涮至发白色即出，蘸调味料进食。(1)羊骨，猪骨，鱼和姜加水做汤。(2)羊肉冻硬，把冻肉进一步剥除肉头、边角、脆骨、云皮、筋膜等，然后切成
山西腌菜
2023-06-15
酵制的称酸菜，《周礼》称菹或齑（切碎腌），北魏《齐民要术》记有腌渍酸菜多种方法，山西民间有此传承。晋南村野，人们习惯将萝卜叶切碎，白萝卜擦丝，一层叶一层丝密密实实地压进缸里，于房檐下日月柔光的抚慰中和小雪大雪的冰冷里，慢慢地发酵
蔚县桃花小米
2023-06-13
桃花小米，又称九根齐，也叫蔚州黄，为我国四大名米之一。因原产于蔚县桃花镇而得名，已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载：至治二年八月，蔚州献嘉禾。桃花小米颗粒大、色黄、味香，黏性大，含糖量高，营养丰富。用它烹制的米饭
落霞水榭
2023-11-08
取唐王勃《膝王阁序》落霞与孤骛齐飞句意命名。钢筋水泥仿木结构。基台船形，南北向，头尾略翘，宽处12米，长约60余米。其上建阁，上下两层，底层前后接丁字廊，九脊四坡顶，落霞水榭在东湖长天楼东北侧湖边水中
漕泾烈士陵园
2023-11-02
漕泾烈士陵园为金山区青少年革命传统教育基地，原为漕泾烈士墓，在漕泾镇镇南村，占地8.3亩，由墓区、墓碑、纪念广场、展览厅等蛆成。墓区安葬着1950年1月23日在漕泾海滩上进行作战训练时遭国民党飞机袭击而光荣牺牲的中国人民解放军第二十七军八十师二三八二营的33位
麻姑山石刻
2023-08-10
原名仙都观邓真人墓及石刻造象等，观、墓、造象已毁，现存一勺之多、月泉、玉练双飞。为抚州市市级文物保护单位、江西省省级文物保护单位。山属武夷山系军峰山之余脉，海拔不到一千米
郭尚书林景区
2023-03-15
明代汶上四尚书之一，林墓坐落在山东省济宁市汶上县城东北35华里的白石镇郭林村境内。郭林三面环山，一面傍水，内有享堂、坟墓、碑碣、碑楼、石坊、石案、翁仲、石狮、石兽、石马、石羊华表。林墓建筑宏伟，做工精细，堪称一绝。地址：济宁市汶上县白石镇郭林村
