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找到 古元故居 相关特产共 1216
油面
油面
2023-08-10
后来文子字号(文堂、文令堂、文成堂)增加原料,改进工艺,使油面更富特
洪洞元宵
洪洞元宵
2023-08-09
洪洞
李鸿章烩菜
李鸿章烩菜
2023-08-04
李鸿章烩菜:据直隶官厨董茂山、王锡瑞传人——保定饮食业老王志义厨师讲:清朝辅国重臣李鸿章官拜直隶总督兼北洋大臣,在直隶任上近三十年。1896年奉慈禧太后旨意出使欧美各国,在外数月,因不习惯西餐,很是思念家乡饮食。李鸿章回到直隶总督署后,曾给膳食总管董茂山谈及
永年驴肉
永年驴肉
2023-08-02
据《本草纲目》记载:驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益。驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。驴肉是一身
汝南小磨香油
汝南小磨香油
2023-07-16
史料记载,汝南人化年间开始种植芝麻,明代就普遍有芝麻油坊。小磨油的制作方法是炒、磨、顿,即先
新兴园蒸饺
新兴园蒸饺
2023-06-20
河南街新兴园笼蒸饺久负盛名,迄今已有近70年的历史。饺子外型美观,个头均匀,皮薄发亮、筋道、卤汁多,滋味鲜美,食时配上一碗清汤,很受顾客欢迎。现已列入吉林面点谱新兴园的历史沿革:18
福州木雕
福州木雕
2023-09-21
福州木雕:以龙眼木、黄扬木、金木等雕刻成寿星、仙女、兽、花鸟等,形象古朴大方,粗犷别致。
米易兰
米易兰
2023-12-07
《中国兰花》、《园林与花卉》载:米易位于攀西大陆裂谷,属高海拔低纬度南亚热带立体气候的康滇陆原始植物群落要
杞条及其制品
杞条及其制品
2023-07-04
1949年前,境内杞条种植主要集中在县城东北营集马庄一带。1949年后,种植区域不断扩大,由营集扩大到普连集、莘冢集、倪
百岁鸡
百岁鸡
2024-01-04
百岁鸡:百岁鸡前身是品鸡,又名状元鸡。传人王西野1985年来兰,继承祖业,将其更名为百岁鸡,一图此业兴盛百年,长久不衰;二喻此鸡可使人延年益寿,长命百岁。百岁鸡以火烤鸡为主,外表金黄,皮脆骨酥,肉质洁白鲜嫩,香气四溢。目前,百岁鸡的制作已达到数十个品种,其中
镇雄五加皮酒
镇雄五加皮酒
2023-12-21
、明两代,是中央指名要的进贡品。至清朝及民国年间,芒部五加皮产品,誉满滇川黔边区各地。亦深得昆明、北京二地上层人士的好评。那时,凡镇雄藉在北京、昆明供
四川林麝
四川林麝
2023-12-09
又称寸香、香脐子、当门子、寸。始载于《神农本草经》。性温,味辛,具有开窍、活血通络、散结止痛等功效。四川省生产麝香历史极为悠久,以林麝为主,约占全国产量的50%。
百合酥
百合酥
2023-12-04
将花生仁炒酥去皮剁碎,瓜、蜜枣(去核)切成小丁,加白糖、化猪油、炒面粉少许,揉匀成馅。Syf油水面作成每个15克的剂子,包入油酥面擀叠成圆皮,包入馅、封口,搓成高装形,用小刀在点心
泸州糯红高粱
泸州糯红高粱
2023-12-03
泸州糯红高粱:泸州地区种植的糯红高粱(当地人称之红粮),这种糯红高粱淀粉含量为62.8%,其支链淀粉比额超过90%,富含的单宁、花青素等成分,其微生物酚化合物可赋予白酒特有的芳香,同时因糯红高粱的生命力甚强,耐旱耐涝,凡种即收,川南丘陵地带种植的糯红高粱,基
南江大叶茶
南江大叶茶
2023-11-29
南江大叶茶:南江大叶茶南江大叶茶产于四川省南江县汇滩、流溪、顶子山等高山茶区,产地森林环抱,云雾缭绕,雨量充沛,土地肥沃,无公害,茶叶含富硒和30多种人体必需的氨基酸及微量元素。1965年中国茶叶学会将南江大叶茶定为全国21个地方良种之一,95年四川省作物品