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古元故居
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条
江都河豚
2023-08-28
据《药典》载:河豚,
古
称侯鲐,多生于水之咸淡相交处,小口大腹,无鳞,触之则胀大如球,能补虚、去湿。《本草纲目》上说:河豚有大毒,味虽美,修治失法,食之杀人。经生物学家研究,河豚的毒素在30分钟内使
南京钟
2023-08-27
南京钟:南京钟说起南京钟,很多南京人都感到陌生,但它的的确确又是跟雨花石、云锦一样能够代表
古
金陵特色的南京特产。南京钟,又叫本钟、苏钟、插屏钟,是明末清初最早在南京根据西洋钟改制的一种南京地产钟表。后来制造工艺又流传到苏州、上海等地,这些地方造出的钟表在当时也
丹阳黄酒
2023-08-26
这是唐朝诗人李白游历江南时的名句,所谓新丰酒,就是今天丹阳黄酒的
古
称。丹阳黄酒是一种米酒,历史早已驰名,可与浙江绍酒媲美。几千年来,丹阳黄酒盛誉不衰,它色泽光灿清亮,香气醇浓,鲜甜爽口,回味无穷,且酒精度适中,是一种上等的滋补
扎染
2023-08-23
扎染:扎染
古
称绞缬染,是一种古老的手工艺品,初见于魏晋、南北朝,盛行于唐代,至北宋仁宗皇帝,因扎染服装奢侈费工,下令禁绝,使扎染工艺一度失传。七十年代初,南通首先恢复扎染生产,并不断创新,使扎染技艺更臻完善。扎染分扎绞和缝绞两大类,扎绞又称鱼子缬,用线在米粒大
桓仁京租大米
2023-08-17
桓仁京租大米:京租稻产于桓仁满族自治县四河乡,是全国独一无二的名贵水稻,曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米,其特点是清香可口,营养价值高桓仁京租大米,产地位于辽宁省本溪市桓仁县,地理标志保护范围为:桓仁县桓仁镇、雅河镇、普乐堡镇、
古
城镇。地理坐标为:东京12
家常炖大鹅
2023-08-16
家常炖大鹅的主料是:大鹅1000克、葱姜段各10克、大料5克;调料用盐5克、味精10克、糖2克、鸡粉10克、胡椒粉3克、东
古
一品鲜10克、花雕酒5克、老汤1
太后御膳泡泡糕
2023-08-10
太后御膳泡泡糕:山西省侯马市
古
称新田,是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅,他制作的太后御膳泡泡糕,晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用,这种糕又恰似盛开的泡泡花,故此得名。太后御膳泡泡糕所以在侯马流传,这里还有段历史故事。1948年冬,屈志明
绿豆糕
2023-08-10
绿豆糕:简介:绿豆糕是
古
尧都平阳(今临汾市)天香斋商号王永年师傅所创制的一种面点,距今已有百余年历史。主要原料:绿豆粉、白糖、桂花酱、蜂蜜等。工艺:选用上等绿豆,用清水淘净,放入沸水内煮至八成熟(保持整粒不破),捞出晒干后用石磨破口,拉成四瓣,去皮成坯;用时将
贯头山白酒
2023-08-06
贯头山白酒:采用千年
古
泉井水固态泥池发酵而成,具有浓香、绵甜爽净、回味悠长之特点。各种卫生理化指标均达到国家标准,得到国家权威机构的认证,素有酒气冲天,飞鸟闻香变凤;糟粕落水,游鱼得味成龙之赞誉。1972年日本前首相田中角荣先生访华时曾向周恩来总理询问贯头山酒
芭蕉
2023-07-24
相传
古
时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称蕉氏。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉
海南芭蕉
2023-07-24
相传
古
时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称蕉氏。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次
衡山早白薯
2023-07-19
主要分布于衡山县师
古
、沙泉、福田、望峰、长江、开云、永和、店门等乡镇。年种植面积
康巴类乌齐牦牛
2023-07-11
由于类乌齐的牧民们从
古
自今一直沿用了最古老的牦牛放牧办法,类乌齐牦牛保持了原生态、纯天然、全绿色的特点,被专家论定为
溪口高山茶
2023-06-28
溪口镇以高山茶为品牌的系列茶,如:塔泉云雾、溪口剑芽、天竺云芽、
古
雪剑芽、溪口兰香等品牌。溪口高山茶,它是绿茶的一种。早在2000年的时候就通过绿色食品认证,产自文房四宝之乡宣城溪口镇,是著名的生态之镇,
运漕酒
2023-06-28
运漕酒:运漕,
古
称蓼花州,曾为安徽省含山县首镇,自东汉末年建镇以来,已有一千多年历史。明、清鼎盛时期,运漕有48道闸、72条巷,人口达1万人之多,各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家,铺面连襟,鳞次栉比。漕河上商船往来如梭,两岸泊船绵延数里。街
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