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关堂仙桃
2023-07-21
关堂仙桃：关堂仙桃高州曹江镇关堂村,广东省名特优新农产品高州市曹江镇关堂村的仙桃（芒果的一个品种），闻名遐迩，声名远播，自上世纪90年代初，远销海内外。其特点是皮靓肉干水甜香；肉白心红，削一瓣可看到，果肉的周围一圈呈白色，中间呈红色，如鸡蛋的蛋白蛋黄；重蒂，蒂
泡鲁达
2023-12-14
泡鲁达：透明的杯子上，有焦焦的面包小片，面包片上是新鲜的椰丝，底下是漂着冰块的乳白色的水，插着漂亮的麦管，色彩丰富极了。泡鲁达用西米露、炼乳、特制面包干、新鲜椰丝加上冰块和水做成，香甜扑鼻。最好吃的其实是面包干，泡在奶香浓郁的冰水了，又酥又脆又香甜，简直太好吃
宝塔湖蒿
2023-10-19
宝塔湖蒿：宝塔湖蒿是湖北省黄石市阳新县兴国镇宝塔村的特产。兴国镇宝塔村万亩湖蒿基地，生产的春潮牌无公害湖蒿，远销上海、北京、香港、武汉等城市。湖蒿，亦称泥蒿、藜蒿、水蒿等，好生于湖沼地区。上世纪末，随着绿色食品的兴起，过去无人问津的湖蒿，逐渐成为餐桌上的珍品，
羹粑
2023-07-17
羹粑：朋友聚会的时候，菜单上有一个叫水上漂的，有人问那是什么，回答是羹粑，我不由得脱口而出：来一份。一份羹粑勾起了我对儿时那份美食的甜蜜回忆。儿时煮羹粑，吃羹粑的情景马上浮现在脑海。那时羹粑并不是常常能够吃得到的，只有在家里轧米的时候才有。而家里每年轧米的次数
舟曲核桃
2024-01-01
境内水、光、肥、热等自然条件较为丰富优越，有一山有四季，十里不同天的立体型气候特征，冬无严寒，夏无酷暑，良好的气候资源使这块净土终年树木常绿，四季花不败，八节有鲜果，山山出奇珍，堪称陇上桃
猪黑肉烩菜
2023-12-29
如果你吃过东北的大烩菜，并认为它吃起来还行，那说明你曾经有幸吃到了炖菜中的精品。但是，如果你吃了府谷的猪黑肉烩菜，方知什么是炖菜中的极品。在当地，此菜是人们最基本的主食，制作中要讲究调料、汤水的适量，
京山白花菜
2023-10-19
京山白花菜：京山白花菜是湖北珍稀名产蔬菜作物之一，早在2000多年前即为贵族宴宾珍肴，唐太宗李世民品尝后赞其质优、味美，并将它定为每年的贡品。白花菜集中生长在湖北中部的安陆市各地伏水等、清明河乡等的一带，及京山县境内与安陆市接壤的漳水河两岸，以及当地人有将白花
肉丝拉皮
2023-10-07
肉丝拉皮：首先要准备的原料和调料有：猪瘦肉150克，葱头150克，水发木耳30克。熟蛋皮30克，黄瓜30克，水发海米30克，麻汁、醋各l汤匙，香油、生粉、酱油、蒜、香油各适量。制作流程①将猪肉先片成片，再顺纹切成丝。葱头切成丝。香菜梗切成段。木耳、黄瓜、蛋皮均
伊春刺五加
2023-08-20
伊春刺五加：伊春区座落于小兴安岭腹地，有着无与伦比的北药生长环境，有刺五加、人参、百合、灵芝、平贝、枸杞子等80多种中药材互依互靠而生。野生动物药材纷纷汇聚于此地，是动植物药材的宝库，被药界人士称之谓北药之都，深受消费者的青睐和好评。刺五加，又名五加参，是五加
吐巴
2023-07-11
吐巴：吐巴可谓藏族的团圆饭，一般在腊月二十九享用，类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都有特定的含义，石子表示在新的一年里心肠硬，毛线表示心肠软，木炭表示心肠黑，辣椒表示嘴如刀。这是一种饮食娱乐，无论谁吃到什么，都必须即席吐出
紅花檔
2023-06-20
紅花檔：紅花檔賣的並不是紅花，而是肉類，這兒最為聞名的就是鹽水雞和香腸。鹽水雞是把雞放入鹽水滷者，方法簡單，味道卻是一流，再淋上雞汁，灑上麻油蔥花，十分美味。而香腸則是以每日選用的新鮮豬前腿肉製造，經醃製後灌內腸衣內，還有檸檬、炭燒、麻辣、蒜等味道，值得一試。
伊吾途阔全羊
2023-08-02
伊吾途阔全羊：伊吾途阔全羊途阔牌羊肉生产基地位于天山山脉第四主峰喀尔里克山东段北坡，平均海拔2200米，这里相对较封闭，水清气爽，土净草洁，大气、土壤等自然生态条件极佳。据记载：清朝乾隆年间，哈密回王将伊吾划为他的世袭领地，称北山六村，因这里的羊肉好吃，每年都
黑山口香椿
2023-06-12
黑山口香椿：香椿是黑山口村的特色产业。其香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。黑山口香椿位于河北省怀来县北辛堡镇黑山口村,该村652户，1694口人，东到郭家庄村，南到京张公路，西到狼山乡，北到燕山山脉。香椿喜温喜光，耐湿，适宜生长于肥沃湿润的
龙胜鱼生
2023-11-24
龙胜浔江江清水甜，江中鱼肉鲜嫩，用来做鱼生，鲜脆爽口，因而龙胜几乎家家吃鱼生。龙胜鱼生有近百年历史龙胜县居住得最多的是侗族人，侗族人喜欢吃酸，酸鸭、酸肉都是他们常吃的美食。相传在很久以前，侗族人来到龙胜县瓢里镇，当时他们无山也无