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台头西瓜
2023-06-11
台头西瓜：天津市静海县台头镇自古素有鱼米之乡的美誉，特别是盛产的西瓜深受.京津两地消费者青睐。台头西瓜皮薄瓤脆、口感甜爽、含多种氨基酸、维生素，是消夏解暑的佳品。台头西瓜已有上千年的历史，清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及优质的气候条件培育出了品质优良、绿色、
香格尔牌码头汤羊肉
2024-01-14
香格尔牌码头汤羊肉：码头的汤羊肉是中国古代伟大的军事家、战略家韩信故乡淮阴区码头镇的特产。汤羊肉具有汤肉并美、汤稠肉酥、口味鲜香、回味无穷等特点，历史悠久，驰名中外。早在明代便已作为贡品，成为皇宫盛宴桌上菜，与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起，被
钟祥葛粉
2024-01-07
钟祥葛粉：钟祥葛粉产于钟祥市张集、客店两镇的泉水河、刘家畈、云岭寨、南庄、明灯等41个村。钟祥葛粉洁白细腻，无气味；开水冲调后，色泽透亮，粘稠性好，食之清香滑爽；有长寿粉之誉。富含淀粉及黄酮素、铁、锌、钾、硒等10多种人体必需的微量元素，有很高的营养价值和很强
华州山药
2023-12-27
华州山药：华州山药是陕西省渭南市华县华州镇的特产。华县华州山药其茎身粗、条长、质细、味道浓郁，营养丰富。由于其毛稀皮薄，易于清理做菜，食用价值高，可烧、炸、炒、蒸、煮味道鲜美，老少皆宜。华县华州山药是陕西华县农特产品种，2006年9月经农业部农产品质量安全中心
荏油
2023-12-26
荏油：荏油又称紫苏油，旬邑有两千多年的荏油种植历史，特别是马栏镇及子午岭高海拔无污染林缘地区生产的有机荏籽，榨取的精油，富含а－亚麻酸高达60%以上。长期以来出口韩国、日本和欧盟国家，获得国际最严格的英皇质量标准认证，被认为不含农残、不含重金属的天然植物脑黄金
杨林肥酒
2023-12-21
杨林肥酒：杨林肥酒，出产于云南省嵩明县杨林镇。杨林肥酒历史悠久，明代著名医学家，《滇南本草》的作者兰茂，在杨林隐居时，曾以农歌早稻黄，太平春酒溅的诗句描述当时酿酒业的兴盛。1880年杨林人陈鼎创制了杨林肥酒，至今已有百余年历史。杨林肥酒是用玉米、稻谷、大麦原料
陆良浸梨
2023-12-20
陆良浸梨：在陆良县马街镇的部分农村中，人们喜欢精选成熟的、无破烂、无虫眼的、个儿比较均匀的甜酸梨用冷开水加盐、糖、甘草浸泡起来，到春节前后再捞出来食用。这就是陆良有名的浸梨。浸梨色泽鲜艳，呈紫红色；味道酸甜可口，略带咸味，独具特色。买回的浸梨必须尽快吃完，如果
石屏八面煎鱼
2023-12-19
石屏八面煎鱼：正宗的石屏八面煎鱼，有几百年历史了，是用云南省石屏县城南异龙湖和宝秀镇西南面赤瑞湖里的淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制的。宝秀三月份稻子下田，九月初头道收获后，稻田稍追肥，一个月来往，稻茬抽穗成熟，又是一季收获。鱼米之乡的宝秀，盛产乌鱼，此外，鲤鱼体形浑圆
潞西遮放米
2023-12-15
潞西遮放米：遮放米产于潞西市遮放镇遮放盆地，色泽白润如玉，米饭清香可口，软滑适中，粘而不稠，泠不回生，营养丰富。自元朝始，被历代王朝指定为潞西土司进贡之物，年有定量。一九五九年被国务院定为接待外宾宴会用米。本品采用传统稻种传统方式耕作，经最新加工设备和工艺精制
上林炒马肉
2023-12-14
说到上林美食，当地人首推马肉，上林马肉做法有很多种，其中，以上林三里镇的炒马肉最为出名。炒干的马肉很有嚼劲，而且味道十足，是下酒的好菜。现在游客也可以在上林县城的一些美食店里品尝到。上林人还就此开发出了马肉系列美食，有
周陂米饺
2023-12-11
周陂米饺：周陂米饺是韶关一道流传百年的特色小吃，起源于翁源县周陂镇，用米浆做成的饺子皮，选用优质冬米浸泡后打成米浆，比传统面粉做的饺子多了一层米香，馅料是瘦肉和木耳、香菇、虾肉、冬笋、胡萝卜、香葱等馅料，如此丰富的馅料和独有的饺子皮堪称一绝，米饺晶莹剔透，食之