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古卓刀泉寺
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1917
条
三井十里香酒酿酒工艺
2023-06-10
三井十里香酒源自清乾隆年间,据载,在清乾隆年间,新桥(
古
泊头)卫运河堤外有三井,
泉
甘爽,酿酒曰十里香味美香醇,名噪京畿。民惧官索酒无止,相约勿以真酒应官
宜春名酒
2023-09-25
宜春名酒:酒以
泉
而名,宜春山川秀丽,水质优良,更以
泉
著称,早在汉唐就有以春
泉
酿酒做贡品的记载。宜春酿酒业发达,有樟树四特酒、高安瑞酒、上高七宝山老窖、奉新百丈、浮云系列酒、袁州蛇酒、黑糯米酒等,樟树四特酒由周恩来总理命名。(宜春)
素鱼翅
2023-08-27
主料为冬菇、冬笋、木耳、粉丝,佐以麻油、精盐、糖料,将粉丝泡开整形,摸浆上蒸、改
刀
拆烩等细工精制而成。
托克逊杏
2024-01-05
托克逊杏栽培历史追溯到1000多年左右,1959年,在吐鲁番阿斯他那—哈拉和
卓
古墓群进行的一系列考古发掘工作中,考古学家挖掘发现杏干,为此考古学家分析确定在高昌国时期包括托克逊县这些区域内就已经开始有种植、食用杏等
元丰核桃
2023-09-30
元丰核桃:元丰核桃产于邹城市
古
路口乡草
寺
村。元丰核桃果实呈椭圆形,外观光滑,大小均匀。果壳单手轻捏即可破碎,果隔小而薄,果仁丰满,能取仁或半仁,出仁率为55%,具有很高的营养价值。
鸦山瑞草魁茶
2023-09-09
鸦山上有
古
鸦山
寺
和鸦山街遗址,鸦山
寺
为当时鸦山茶创制地。鸦山为天目山脉一支南北走向的余脉,海拔446米鸦山为天目山脉一支南北走向的余脉,东与广德的相华尖并立,南与宁国的高峰山对峙,北与南漪湖相望,
诏安苦丁茶
2023-09-14
该茶树长在山坑
泉
水边,繁枝绕朝雾,茂叶浥露荣,显得很有灵气。时经长林
寺
和尚验方并神话,一时被称为神树。树叶在秀篆镇东背洋(原名太平圩)大大盛行,被当时
米面
2023-09-12
米面:米面大米水磨成浆,锅烫成薄片,
刀
切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加0鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美。
棠河酒
2023-10-14
棠河酒:棠河酒,因它的产地——棠河酒业位于
古
代名
泉
棠溪河畔而得名,原名为龙凤酒。早在春秋时期,龙凤酒就声闻迢迩。为世人所推崇。据史记,先秦法家韩非子,因不为韩王所用,愤而出去,结庐隐居在龙凤山下,著书立说,饮酒赋诗,留有日里小酌龙凤酒,梦中常闻棠溪吟的佳句。相
淮南豆腐宴
2023-09-12
淮南豆腐,以八公山清冽甘甜的
古
泉
水泡制淮河流域的优质大豆,加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成,使得淮南豆腐不仅口感细
琼花露酒
2023-08-28
琼花露酒:此酒宋代即为扬州名酒,现由扬州五
泉
酒厂生产。系以五
泉
水系的泉水酿造,性平和,醇香甘洌,口味绵长,有健身强胃功能。(扬州)
牛肉脯
2023-08-27
其选料讲究,
刀
工特奇,具有色、香、味、形特点,深得食客们赞赏。
泰兴手擀面
2023-08-23
泰兴手擀面:中国农村有一个传统,农闲时想调节一下伙食,于是和点面粉,自己动手,擀制面条,摊成面皮,
刀
切成条,水滚下锅,煮熟捞起,炒点浇头浇上,味道一绝。
临清水爆肚
2023-07-02
就是牛的重瓣胃,经洗净加工改
刀
,用开水滚烫两分钟就成。加上葱花、姜末、芫荽和济美酱园的豆腐乳酱等调料,味道别具一格,脆嫩可口。
蒙古黄油饼
2023-12-18
蒙古黄油饼主要制作方法是前一晚用酸奶发好面,第二天放牛奶
卓
嗨,揉成面团,揉好面团扯成一小团,擀成圆饼状,放入热锅中,用黄油烙,做好的黄油饼又香又酥,十分好吃。呼和浩特的回民
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