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波斯羊腿
2023-12-31
波斯羊腿：波斯羊腿是古城西安市传统清真名菜。因为用烤的技法制成，又名烤羊腿。始于唐代名滴的波斯人在往返于丝绸之路的途中，常用明火烤熟羊腿充饥，后传入丝绸之路起点的长安饮食市肆。因其起源于波斯商人的明火烤制，故而得名。基本制作工艺是选用1年左右的羊（阉割了的公羊
拉条子、刀巴子
2023-08-02
明朝永乐初年(公元1403年)，陈诚在其《西域番国志》中就写下了古城一带间食米面、稀有菜蔬、小酿酒杯醴的文字，说明从那时起，奇台人就以米面为主食。这里的米，是指本地出产的小米、黄
味香园葡萄
2023-06-26
味香园葡萄：味香园葡萄2015年度全国名特优新农产品临山味香园葡萄基地地处美丽富饶的杭州湾，南枕古城临山卫，是宁波市最大的葡萄生产基地。临山葡萄种植具有悠久的历史，早在明嘉靖年间的《临山卫志》就有记载。延续至今，共有38个品种，1.15万亩的种植面积，是江南葡
永宁豆腐
2023-06-09
永宁豆腐：永宁豆腐从汉代起就有记载，在清朝时期成为宫廷贡品，曾经有过家家户户做豆腐的历史，永宁古城豆腐以其独特的制作工艺、丰富的营养价值一直流传至今。永宁三面环山，山泉水从三面汇聚地下，含丰富的钙、铁、镁等矿物质，水的矿化度、总硬度非常适合豆腐加工。当地加工豆
商鞅封邑
2023-10-04
商鞅封邑商鞅封邑在今丹凤县城西2.5公里处的古城村，建于秦孝公十一年（公元前351年），为商於古道之中心。秦孝公二十二年（前340年），卫鞅计擒魏公子卯，大破魏军，遂封于商城，号商君。由于卫鞅封于商，遂使当地成为变法之首善地区，道不拾遗，山无盗贼，家给人足
定边明城堡遗址
2023-10-01
明城堡遗址定边县境内，现遗存的古城遗址，宋代有10处（包括西夏）：冯地坑乡旧城、王盘山乡西海螺城、樊学乡石城子（现公布为省级文物保护单位），白马崾先乡安达城、铁角城，张崾先乡木瓜城，罗庞塬乡荞麦城，新安边堡城，油房庄乡黄花城等
托库孜萨来遗址
2023-10-10
遗址包括托库孜萨来古城、托库孜萨来佛寺和图木休克佛寺等。曾是古丝绸之路上的重镇，处于汉唐西域的南、北道间，内涵丰富，是该地区晋唐佛教文化繁荣的证明，也是古丝绸之路上极具历史、考古价值的文化遗址
骊靬文化产业园区
2023-10-06
骊靬文化产业园区位于我县城关镇赵家庄村南坝干渠以南至焦家庄乡骊靬村庙疙瘩以北方圆21平方公里的区域，主要由建设中的骊靬古城、骊靬公园、骊靬影视城、古罗马广场、骊靬文化博物馆和即将建设的十里栈道、甘肃骊靬通用航空产业基地以及规划中的罗马小镇、骊靬演艺厅等建设项目