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古塔历史文化公园
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4375
条
赣西山羊
2023-07-01
【形成
历史
】1964年形成品种。【种质资源优缺点】适应性强,擅爬上,采食力强,繁殖力高。体型偏小,增重较慢。
子推蒸饼
2023-06-14
相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食,距今己有二千五百多年的
历史
。在发酵后的面粉团里加入猪油、香油、葱花、调料面,上笼蒸熟而成。
曹记驴肉
2023-06-11
曹记驴肉:曹记驴肉,因创始人姓曹而得名,至今已有二百余年
历史
。曹记驴肉,精选新鲜优质驴肉,配以多种香料,放进锅里慢火煮七至八个小时。曹记驴肉,富含蛋白,酥烂易嚼,味道鲜美,远近闻名。
巫山老腊肉
2023-11-26
巫山老腊肉沿袭具有500多年
历史
的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正、营养丰富.
生鱼脍
2023-11-13
生鱼脍:客家人吃鱼生已经有很长的
历史
,在宁化、兴宁、五华等地都有吃鱼生的习惯。客家生鱼脍的特点系用的配料加了田螺香蒜醋。现在生鱼脍花样更多,有河鱼生、海鱼生、虾生等等。
甘蔗
2023-11-05
甘蔗:甘蔗盛产于本市各地,种植
历史
较长。1991年总面积达235万亩,总产951万吨,以遂溪、雷州最多,总产分别为300万吨和299万吨,居全国各县之第一、第二。徐闻、廉江及市郊也大面积种植。为本市农村的主要经济作物(湛江)
梓山酱油
2023-09-22
据《赣州府志》记载,至今已有290多年的生产
历史
,清朝曾列为贡品,是于都的传统特产。
江生记咸花生
2023-08-30
江生记咸花生:江生记咸花生衢州江生记咸花生,历史悠久,风味独特,是衢州市有名传统土特产品,已有100余的加工
历史
。其加工的产品,外壳呈灰色,表面小孔明晰,果仁似玉,香脆味咸。
兴济白草帽辫
2023-08-04
兴济白草帽辫:兴济白草帽辫,是民间传统工艺,生产技术已有百余年
历史
。兴济草辫洁白整齐、色泽光亮,质局省内第一,草制品远销40多个国家和地区,在国际市场上享有兴济白的美誉。(沧州)
黎川香榧
2023-07-02
类别:果品产品名称:黎川香榧登记证书编号:AGI01399农业部公告号/时间:第2105号(2014.5.22)人文
历史
简介黎川香榧在黎川历史上由来已久,《江西林业科技》199
奉贤海棠糕
2023-06-23
糕形似海棠花,色呈紫酱红,香甜松软,可谓色、香、味、形俱佳,同为一道具悠久
历史
的花色点心,深受大众的欢迎。
清真牛干巴
2023-12-21
据史料记载迄今已有700多年的生产
历史
。
唐家官塘茶果
2023-12-11
已有几百年
历史
。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。
沿口菜刀
2023-12-01
沿口菜刀:武胜沿口菜刀已有百余年
历史
,1959年成立沿口菜刀厂后,将传统工艺与现代科学技术相结合,新开发名式碳钢菜刀、不锈钢菜刀和龙氏宝剑,曾多次荣获国家级和省级金奖、银奖、名牌奖,畅销全国各地。(广安)
花根
2023-11-26
花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的
历史
。原名兰花根。本品制作要经过制料、过筛、熬糊、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳,色黄饱满,组织泡酥,香脆化渣。
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