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古塘村党支部旧址
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条
七宝老酒
2023-06-23
七宝老酒:位于上海西南近郊七宝
古
镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁都是朱红排门的老商铺。酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老上海都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等,它们被放满了铺面柜头。而其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都不错
阿左旗酥油
2023-06-16
酥油,
古
人称其为醍醐。元代把醍醐列入御膳用的北八珍之一,视为美食之珍品。唐代著名诗人杜甫在品尝过醍醐之后,即兴赋诗《大支寺赞公房》一
天津银鱼
2023-06-11
天津银鱼:天津特产—银鱼,学名安氏新银鱼,
古
称脍残鱼。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形,无鳞,内仅存一条软骨,刺亦能食。每至秋末冬初,长至20厘米,100余克重。因其不食杂物,只吸收水中营养,腹内纯净不见脏腑,全身腊白如玉,故名。食时不用破腹,无鱼腥味。银鱼生长
三井十里香酒酿酒工艺
2023-06-10
三井十里香酒源自清乾隆年间,据载,在清乾隆年间,新桥(
古
泊头)卫运河堤外有三井,泉甘爽,酿酒曰十里香味美香醇,名噪京畿。民惧官索酒无止,相约勿以真酒应官
浚县王桥豆腐皮
2023-12-21
浚县王桥豆腐皮:浚县王桥豆腐皮是鹤壁市浚县黎阳镇东、西王桥
村
的特产之一。王桥
村
素有豆腐故乡之称,这里的豆腐皮薄而筋道,都是手工制用。无论是凉拌还是炒着吃,煮着吃等都非常好吃。
高石脆瓜
2023-12-28
高石脆瓜:高石脆瓜最先在高明镇东高城
村
种植,因当地城发石音。故高石脆瓜一名由此而来。高石脆瓜种植历史久。据东高城
村
村民王天仓讲有400年历史的王氏家谱记载,明朝时,东高城
村
叫永乐堡,谱上有高石脆瓜记载。据该村王伟小时候听爷爷王疏才讲,永乐年间(大约永乐十一年)
花莲石雕
2024-01-09
花莲石雕:千万年前的造山运动,为花莲立下恒
古
不移的地基,而人们开山掘石,用巧手与慧心,叮叮咚咚,去掉杂芜、发现隐藏在石原深处的美,同时为花莲的城市性格立下标竿。花莲除了有大山大水的雄奇外,更是众多奇石美玉的原乡。由于花莲地层经历多次造山运动、地壳板块活跃,而孕
隆子黑青稞
2024-01-07
隆子,意为须弥同顶(佛教用语),全称玉杰隆子),
古
称涅),唐代曾写聂。隆子黑青稞传说于公元712年左右金成公主经过隆子河谷文内嘎沃地段不慎从邦点(指藏式围裙)中掉落在当地,经过千年的种植而形成独特的当地品种。是历代
敦煌瓜果
2024-01-03
(穹隆或名卡波)《汉书•地理志》:
古
瓜州地
瓜州蜜瓜
2024-01-03
安西,
古
称瓜州,自古就以盛产美瓜而名扬中外,生产的瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种,质脆汁多,香甜可口
富县玉米
2023-12-29
富县玉米:陕北富县,
古
称鄜州。自古素有五谷杂粮遍地有。九州不收鄜州收,曾经是真罗战役所在地,葫芦河川直罗镇素有塞上小江南、陕北小关中之美誉。平坦的五栺塬,宽阔的两河川,葱笼的子午岭,把宜人的气候,丰厚的资源,交织成一幅如诗如画的田园风光,赐给了勤劳智慧的富县人
闯府宴酒
2023-12-28
米脂
古
称银州,因米汁淅之如脂而得名。米脂物华天宝、人杰地灵,英才辈出。在历史长河中,涌现出西夏国创立者李继
华州大白菜
2023-12-28
华州大白菜:关中华县,
古
称华州。所产白菜,优于别地。个大脆嫩,呈圆形,菜球紧实,洁白无杂色,质柔味鲜,甘甜淡香,纤维细致无粗丝,嚼而无渣,耐贮藏。华州大白菜品质优良,营养丰富,除熟食外,凉拌生食也别具风味,为本省优等白菜,誉为陕西名产,久负盛名。除供当地食用外
耀州窝窝面
2023-12-27
古
称耀州的耀县(现在的铜川市耀州区),至今保留着一种家喻户晓的小吃——窝窝面。历史上的窝窝面并非面食
牦牛肉火锅
2023-12-23
可见牦牛肉由
古
到今都是肉中的极品,尤其进入秋季,能够吃到青藏高原温补的牦牛肉
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