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芝麻饼子
2023-07-25
六十年代末,几位西安的知青,一天在
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集河沿街闲逛,看到一家摊位上卖饼子,就十分好奇地买了几块,尝了尝,觉得很好吃,遂买了一挎包带回村子。因为夜晚保管不善,一块饼子被老鼠拖到屋外,饼子正好和老农的一双草鞋躺在了一起
吹豆豉
2023-07-25
吹豆豉:南郑县
新
集镇一带的农村里,不少人家的墙壁上,屋沿下的阴凉通风处,挂着一串串用稻草裹着熟食辣豆豉,它是主人招待亲朋好友时的一道名菜。每年入冬后,家家户户都把煮好的豆子装在密封的器具里闷起来,半月后,豆子便形成整块,长出白毛,再启开器具拌入适量的辣子面、草
坪上绿茶
2023-07-20
坪上绿茶:玉湖坪上、
新
亨五房是盛产绿茶(炒茶)之乡。该处所产绿茶醇香耐沏,特有的风味,驰名海内外,出口东南亚。中华人民共和国与泰国建交之时,应泰国政府要求,供应坪上、五房绿茶。坪上茶丛矮而多枝,芽微红,部分小的称米碎茶,茶汤淡黄似花生油,醇甘爽口。五房茶丛偏高
邵东流泽玉竹
2023-07-19
玉竹,俗名叫尾参,原产地为流泽乾坤头,现为流泽镇泉溪村和
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泉村,为中药滋补品,全镇玉竹种植2000多亩,玉竹加工户2600多户,年加工玉竹6万多吨,产品销往全国各地,出口日本、韩国和东南亚等十多个国家和地区,有中
湘军水浒席
2023-07-18
然而晚清湘军的掘起又将湖湘文化推上了一个
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的巅峰,饮食文化——水浒宴席也因此延生,成为凝聚湘军将士,增强官兵体质的军宴。一、水
嘉禾艾糍粑
2023-07-16
春天来了,山上不但有蕨芽、竹笋,还有
新
发出的艾蒿芽。把这些独具清香的蒿芽采回家,洗净后放进石臼捣碎,连
合什手工面
2023-07-07
合什手工面:合什手工挂面其面条细如发丝,营养丰富,健脾和胃,圆润滑爽,风味独特,食之柔滑,美味可口,回锅如
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是面食中的精品。宜宾县合什镇地处长江源头风景优美的越溪河畔,这是一个曾是驿站的古镇,但令这里声名大震的是一种民间绝技:合什手工面。它在1986年曾获得世
青纯牌小磨芝麻油
2023-07-06
常食的好处:1、延缓衰老保持青春;2、有
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益心脏和血管
里仁香榧
2023-06-28
里仁香榧:蓝田镇里仁村是盛产香榧之地,它座落在美丽的风景区——黄山脚下,青山环抱着整个村庄,离屯黄公路只有5华里,一条
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浇筑的柏油路直接外面的世界。里仁的香榧有着千年的历史,部分的香榧树是祖传下来的,香榧的收入是当地农民的主要经济收入,正所谓前人栽树,后人乘凉
汉光陶瓷
2023-06-23
李遊宇率领他的核心团队,十多年潜心苦练、默默耕耘,把中国的制瓷水平推倒了一个
新
的高度,重塑中国陶瓷的形象,再创中国陶瓷的辉煌,完整体现了中国陶瓷的时
松仁鱼米
2023-06-22
历史:松仁鱼米,是上海扬州饭店著名厨师莫有庚和莫有财于70年代创制有
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名菜。60年代时,莫氏兄弟创制了松子虾仁,受到顾客好评。在此基础上,借鉴了四川名菜小煎鸡米的制法,用鳜鱼肉作鱼米,东北产的松子作配料,以青红辣椒配色,
精品炒米
2023-06-17
将炒米用烧开的鲜奶或酸奶浸泡,放进乌日莫、黄油、白糖等便可食用;也可以用开水浸泡,加入黄油、白糖、
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鲜奶豆腐等食用。用炒米还能做奶粥、肉粥等。炒米易于保存,携带方便。
行唐枣酒
2023-06-12
行唐县推出了宋词、唐韵、三款符合现代人追求的时尚、绿色、健康、营养、保健的优质低醇新品枣酒,成为了全国唯一一家获批的枣香型白酒,为该县特色品牌做优做强作出了
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的贡献。行唐枣酒,是地方特产农家酒。在西北部山区,几乎
双低油菜
2024-01-06
目前在塔城盆地种植的双低油菜品种有
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油(杂)6号、7号、8号、9号,这几个品种抗逆性强,产量高,含油率高达36%38%,硫化葡萄苷含和芥酸含量均低于国际标准,品质优良。由于塔城盆地土地面积大,可耕
红花
2024-01-06
生产红花丝长度适中、色泽鲜艳、香味农郁,为花中上品,即世界上最好的红花在
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