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古拜经台
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3665
条
涟源竹笋
2023-10-27
用该地竹笋制作的清水竹笋罐头,
经
去壳,蒸煮(至八成)除衣、漂洗、整形(断尖笋剔除),再行蒸煮,加入柠檬酸、白糖、清水、
经
消毒等流程后,色泽或白净、或白里渗黄,晶莹透亮,笋面光滑,切口平整,形态甚佳;而竹笋肉质既嫩又
薄荷
2023-08-23
薄荷之茎叶
经
蒸馏后的产品为薄荷原油,再加工后的产品为薄荷脑和薄荷素油。薄荷原油呈无色或淡黄色透明油状,有特殊的清凉香味。薄荷脑为无色透明呈棱状或针状结晶体,亦称薄荷醇。薄荷素油系薄荷原油
经
提取薄荷脑后剩下的部份。薄荷是重
盖柿
2023-08-10
性味性寒,味甘涩,归
经
肺
经
,功效
南城五黑鸡
2023-07-01
南城五黑鸡:南城五黑鸡是国内具有代表性的地方名优鸡种,已有1000多年的饲养历史,
经
1981年江西省畜禽品种资源调查筛选确定为地方名优鸡种。该产品具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨五黑特征,
经
中国农科院、江西农大分别测定,其黑色素含量高、氨基酸品全优质、脂肪少、
赵家蒸包
2023-06-13
赵家蒸包取材于小麦粉、肉馅和葱,做法简单,
经
发酵作皮,十香粉调味、炉香碾粉调味后,
经
蒸笼蒸熟后即可食用,具有香、嫩、不腻、满口留香,皮薄馅大特点。赵家蒸包相传于清末民初时期,有个姓赵的人家在南和县城开了个饭店,
轩辕黑陶
2023-12-29
轩辕黑陶:
古
黑陶起源于五千年前的桥山文化时代,据
古
记载,制陶最早由轩辕黄帝身边一个名叫宁封的能工巧匠发明,
古
又称为轩辕黑陶,有着悠久的历史。目前,我县研制开发的轩辕牌黑陶系列产品,已达六大类,六十余种。轩辕黑陶以弘扬轩辕黄帝公德和轩辕黄帝文化为宗旨,以轩辕黄帝
金沙江奇石
2023-12-21
金沙江奇石:奔腾的金沙江水,从唐古拉山葛拉丹东雪峰
经
虎跳峡呼啸而出,一泻千里,奔腾而下,进入永善后,先后流经码口、大兴、莲峰、黄华、务基、溪洛渡、团结、桧溪、青胜等9个乡镇。其间有无数滩头,上有形态万千,光泽斑斓
经
千年冲刷和磨砺的卵石,这些卵石就是金沙江奇石。
碗碗羊肉
2023-12-04
碗碗羊肉里面有羊肉也有羊杂,肉是好肉,没有
经
经
吊吊的,肥瘦层次分
清水竹笋
2023-10-27
用该地竹笋制作的清水竹笋罐头,
经
去壳,蒸煮(至八成)除衣、漂洗、整形(断尖笋剔除),再行蒸煮,加入柠檬酸、白糖、清水、
经
消毒等流程后,色泽或白净、或白里渗黄,晶莹透亮,笋面光滑,切口平整,形态甚佳;而竹笋肉质既嫩又
老罗家肉夹馍
2023-10-20
老罗家肉夹馍:本店传承肉夹馍的制作精髓,选用优质猪肉,加入二十多种香料、调味料,
经
多道工序,制出色泽鲜亮,肉质酥烂,卤味醇厚的腊汁肉。选用优质面粉,
经
发酵烤制的白吉馍,白里透黄,香脆饱满。顾客可选择性加入少许蔬菜,吃起来更是爽口。成品外皮香脆,内馅酥软鲜嫩,香
绿藤熏鸡
2023-09-02
绿藤熏鸡:绿藤熏鸡它是以藤桥三黄鸡作为主要原料,
经
六道工序加工而成。三黄鸡为山地放养,以谷物饲料喂养,天然无污染,符合绿色食品的要求。质感:绿藤熏鸡品质优良,包装精美,适应不同品位的消费群体。口感:绿藤熏鸡产品腊香味浓郁,色泽鲜艳,富有回味。观感:绿藤熏鸡
经
烹
牛肉豆腐锅
2023-08-19
牛肉是精选腱子肉,经过剔筋隔膜分离,物理排酸,5天冷冻存储,彻底去除异味,加入18种佐料,
经
过数小时腌制,肉质细嫩,久煮不柴,涮后入口细滑柔韧。汤是用鲜牛肉,不添加任何调料,
经
长寿湖鱼面
2023-07-05
鱼面所用的鲜鱼是长寿湖中最名贵的翘壳鱼,
经
去骨取肉后,将鱼肉打成鱼糅,作成象普通面条般粗细的鱼面条,
经
特殊烹制煮熟而成。食后颇感爽滑柔韧,鲜香嫩细,全无腥味。
红赤水牌腊肉
2024-01-11
红赤水牌腊肉:红赤水牌腊肉采用神秘赤水山区山民土养的竹乡猪为原料,(在饲养过程中采用熟饲料喂养,不加任何添加剂)沿承数百年传统工艺腌制后
经
采用赤水山区20多种芬香植物
经
数月熏制而成,俗称老腊肉组织状态干爽,肌肉呈红色或暗红色,脂肪透明或玉白色,风味独特,在历史
“红赤水牌”腊肉
2023-12-13
红赤水牌腊肉:红赤水牌腊肉采用神秘赤水山区山民土养的竹乡猪为原料,(在饲养过程中采用熟饲料喂养,不加任何添加剂)沿承数百年传统工艺腌制后
经
采用赤水山区20多种芬香植物
经
数月熏制而成,俗称老腊肉组织状态干爽,肌肉呈红色或暗红色,脂肪透明或玉白色,风味独特,在历史
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