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清水庞公石
2024-01-04
清水庞公石：清水庞公石庞公石产于清水县红堡乡境内庞公庵山下牛头河及小华山一带。为清水传统工艺品，质地细腻，碧绿为玉，间有红、黄、白等花纹，弄石工艺家匠心独具，巧夺天工。刻制的盆景形神兼备，古朴典雅，有古今人物，飞禽走兽、江河峻岭、花草树木等，属国之珍品。90年
湛江清水鸡
2023-11-05
湛江清水鸡：清水鸡选自湛江优质土鸡品种，仿照鸡类生活习性，流动放养在亚热带果园、树林、村间野林中，任其觅天然食物。食五谷杂粮，不用激素和色素，经六个月悠然自由成长优质肉鸡。清水鸡制作是采用独特的高温高压蒸制烹饪技术，配予其独有的秘方，再经过多个环节精心制作，方
坦渡西瓜
2023-07-19
坦渡西瓜：坦渡西瓜是湖南省岳阳市临湘市坦渡乡的特产。坦渡乡西瓜果肉鲜红，肉质细嫩爽口，纤维少，可食率高，含糖量高，风味佳。湖南省临湘市坦渡乡地理环境优越，107过道京珠高速穿境而过。近年来，坦渡乡党委政府把西瓜种植作为农民增收的主导产业来发展，他们采取产前进行
李渡酒
2023-09-27
李渡酒：李渡镇酿酒历史有1500多年，素有酒乡之称。元代白酒作坊遗址——李渡无形堂烧酒作坊遗址去年在李渡镇重见天日，把中国烧酒酿造历史往前推了300年，成为2002年中国十大考古发现之一。李渡酒是江西四大名酒之一，从20世纪80年代起，李渡高梁、李渡老窖等品种
李渡高粱酒
2023-09-27
李渡高粱酒：李渡高粱酒是江西省的传统名酒，已有二百多年酿造历史，因产于南昌进贤县李渡镇而得名。该酒度数为56度。酒色清透，芳香浓郁，味正醇甜。畅销全国市场，深受广大消费者的喜爱，1962年被评为江西名酒。据县志载：清代中叶，李渡就有以当地特产的优质糯米为原料酿
李渡毛笔
2023-09-27
李渡毛笔：李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬发明柳条笔不久，咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带，传授制笔技艺。经过世代相传，逐步形成一套独特的制笔工艺，博得了历代诗人墨客的青睐赞誉。晋代著名书法家王羲之担任临川内史时，对李渡毛笔爱不释手。
白渡牛肉干
2023-07-21
白渡牛肉干：白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品，清末时由白渡堡乡民开始制作，距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制，炕熟而成，具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。近年来，白渡牛肉干在坚持传统生
清水鲩圆
2023-11-13
清水鲩圆：鲩圆是老少皆宜的食品。将鲩鱼去鳞洗净、去头，尾、鳍、翅、皮、骨，切成鱼片，用刀剁成肉泥，加上雪粉，胡椒，白盐、味精作配料，拌匀，把肉泥挤成丸子煮熟。鱼圆软滑，味道鲜美。(梅州)
孙渡板鸭
2023-09-24
孙渡板鸭：孙渡板鸭，是江西省久负盛誉的地方名产。制成的板鸭外观呈桃圆形，体肥、皮白、肉红。食用时具有香、酥嫩、骨脆可嚼、余味回甜等特点，风味独特，是逢年过节摆筵设席，馈赠亲友上乘佳品，又称南安板鸭。孙渡地处丰城市南部，境内湖、塘、库、坝星罗棋布，河、溪、圳、港
中渡番茄
2023-11-19
中渡番茄：中渡番茄中渡番茄，主栽品种为益农系列番茄，亦有水果型小番茄，以春秋两季种植为主。全年种植面积1.5万亩，产鲜果3万吨。春番茄5月上旬、秋番茄10月中旬大量上市，产地批发价0.6—1.2元／公斤。
清水羊汤
2023-07-03
清水羊汤：羊肉汤具有特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了