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腌猪肉
2023-07-26
腌猪肉：腌猪肉，是甘泉县洛河川、府村川等地群众的看家本领，从古沿袭至今，具体年代无从考究。冬月临年，农家杀一口猪，除了留足春节食用和头蹄下水之外，剩余的根据家庭不同情况，适量腌制，以备来年食用。猪肉的腌制分熟腌、生腌两种。熟腌，将肉剔骨切块，在料汤中煮至八成熟
直罗贡米
2023-07-25
直罗贡米：陕北富县（古称鄜州），自古素有五谷杂粮遍地有，九州不收鄜州收之称，曾经是直罗战役所在地；葫芦河川直罗镇素有塞上小江南、陕北小关中之美誉。直罗贡米产自素有陕北小江南和鱼米之乡之美誉的直罗镇河川，该川地水质好、光照充足、昼夜温差大、水稻生长期长，非常适宜
蒙山富硒米
2023-07-20
蒙山富硒米：在蒙山县新圩镇古定村和四联村有500多亩的富硒香米种植基地，该地区是蒙山传统优质稻产区，气候温和，降雨量充足，空气清新无污染，负氧离子含量丰富，土壤中有机质含量和石灰岩质含量极其丰富，并且富含硒元素，为广西富硒协会认可的富硒地区之一。蒙山富硒米种植
龙山紫砂陶器
2023-07-19
龙山紫砂陶器：龙山县紫砂陶土资源居全国之首，故陶器产品历史十分悠久，从里耶溪口台地新时期遗址，里耶战国、东汉古城遗址古墓葬中，发现的大量古陶器和陶件可以证实，其中白泥坝窑厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良，不亚
天津银鱼
2023-06-11
天津银鱼：天津特产—银鱼，学名安氏新银鱼，古称脍残鱼。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形，无鳞，内仅存一条软骨，刺亦能食。每至秋末冬初，长至20厘米，100余克重。因其不食杂物，只吸收水中营养，腹内纯净不见脏腑，全身腊白如玉，故名。食时不用破腹，无鱼腥味。银鱼生长
花莲石雕
2024-01-09
花莲石雕：千万年前的造山运动，为花莲立下恒古不移的地基，而人们开山掘石，用巧手与慧心，叮叮咚咚，去掉杂芜、发现隐藏在石原深处的美，同时为花莲的城市性格立下标竿。花莲除了有大山大水的雄奇外，更是众多奇石美玉的原乡。由于花莲地层经历多次造山运动、地壳板块活跃，而孕
隆子黑青稞
2024-01-07
隆子，意为须弥同顶（佛教用语），全称玉杰隆子），古称涅），唐代曾写聂。隆子黑青稞传说于公元712年左右金成公主经过隆子河谷文内嘎沃地段不慎从邦点（指藏式围裙）中掉落在当地，经过千年的种植而形成独特的当地品种。是历代
富县玉米
2023-12-29
富县玉米：陕北富县，古称鄜州。自古素有五谷杂粮遍地有。九州不收鄜州收，曾经是真罗战役所在地，葫芦河川直罗镇素有塞上小江南、陕北小关中之美誉。平坦的五栺塬，宽阔的两河川，葱笼的子午岭，把宜人的气候，丰厚的资源，交织成一幅如诗如画的田园风光，赐给了勤劳智慧的富县人
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