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古贝州遗址
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1630
条
孝感二河三蒸
2023-07-16
一则明清时,二河与沔阳同属沔
州
,其菜系为同根。二则二河三蒸’’既继承了沔阳三蒸之长,又有突破与发展。如沔阳三蒸为蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜,二河三蒸则以清蒸、粉蒸、泡蒸见长,其蒸法更讲究,莱肴更具特色。以
通天竹
2023-12-14
通天竹:清乾隆年修编的《腾越
州
志》称陇川杉木笼通天竹,又名无节竹……。近代名人李根源先生《滇西兵要界务图注钞》定其为陇川特产之特产。但遗憾的是杉木笼人并不识无节竹,只把一种不发杈不分枝俗称麻竹的指认做通天竹。麻竹因最宜割可以拧竹绳打草鞋的竹麻而得名。但有节。只
优质茶
2023-12-03
优质茶:优质茶泸县气候温暖湿润,热资源丰富,多丘陵山区,龙贯、玉蟾两山脉绵延境内,土层深厚,茶叶生产历史悠久,
古
有黑荡名茶,今有玉蟾春绿。
谷山石砚
2023-11-03
谷山石砚:谷山石砚谷山
古
砚为传统名砚。产自湖南长沙市。谷山石色淡青,有纹如乱丝,理漫,叩之无声,得墨快,发墨有光。
夏津印花蓝布
2023-10-04
夏津印花蓝布:夏津印花蓝布又名青花布,
古
代称浆水颉、药斑布。北宋时期夏津县已普遍生产。该布具有平滑厚实、蓝地白花、色彩鲜艳、经久不褪的特点。
三国蜀汉阙紫砂香炉
2023-12-08
三国蜀汉阙紫砂香炉:取材三国时期蜀国城阙造型,以上等紫砂泥烧成,
古
蜀风韵浓厚,文化内涵博深,既可收藏兼能使用,最具品位。实乃居家平安吉祥物、古雅艺术陈列品。(成都)
常乐蚕丝
2023-12-01
早在2500多年前,常乐人已经开始种桑养蚕、抽丝、织绸,常乐的丝绸以洁白、亮丽闻名国内外,当时常乐的丝绸就是通过
古
海上丝绸之路销往世界各地的。
永昌云子
2023-12-16
永昌云子:保山(
古
称永昌)出产的围棋子永昌云子自古闻名,其配料考究,工艺精妙,号称色明而不炫、体坚而意柔,是驰名中外的弈棋佳品,曾多次被作为国礼赠送给外国贵宾。
甘肃黄花菜
2024-01-02
甘肃黄花菜:黄花菜,又名金针菜,
古
称忘忧。湖南、浙江、四川、湖北、江苏、甘肃、陕西七个省为主产区。其滋味鲜美,荤素兼优,菜汤皆宜,且又有消食,利湿热之药理作用。甘肃省庆阳、平凉、陇东等地的黄花菜质量名列全国之首。
枞阳野鸭
2023-09-08
枞阳野鸭:
古
称凫,形与家鸭相同。种类有对鸭(俗称青鸭公、青鸭母),三鸭、四鸭、六鸭、八鸭、曹鸭、泥鸭等。对鸭、八鸭食味最佳,具有消炎泻火清热之功效。
琉璃制品
2023-08-13
太原马庄苏家制琉璃,据传始于盛唐,这些琉璃制品,装点了山西众多的
古
文物、古建筑,至今依然闪烁着光辉。(太原)
黑椋子
2023-08-08
学名毛棣,
古
称松杨。春秋时已有栽培。有伏椋子、秋椋子两类。含油率为33.5~36.7%,油可食用。最大株年产200公斤左右。全市年产近600吨。占食油来源的40%左右
青州红豆
2023-10-08
青州红豆:青州红豆全国名特优新农产品赤豆(Phaseolusangularis):
古
称小菽、赤菽,俗称赤小豆、红豆、赤豆、红小豆、小豆。豆科。一年生草本植物。花黄或淡灰色。荚果无毛,种子椭圆或长椭圆形,一般为赤色。原产于亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质
河西乡箐花村普米族传统文化
2023-09-25
村寨地处三江并流自然保护区腹地的高寒山区,依山傍水,附近有罗
古
箐、大羊场等著名自然
沙湖酥香羊背
2023-07-30
沙湖酥香羊背:
古
夏烤羊背,选用的是我们宁夏当地优质末齿绵羯羊,我们宁夏讲究这种羊肉壮而不腻,肉鲜不膻。经过腌制、煮制,最后烤制而成,工序复杂,口感独特,外焦里嫩,香味十足。
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