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古龙酱文化园
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宜城大虾
2023-12-16
宜城大虾做法有卤、炒、煮三种烹饪方式,最好吃的还是卤虾,其做法是将洗净的大虾干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、
酱
排骨蒸饺
2023-12-16
赤峰排骨蒸饺的饺子皮是开水烫面揉匀醒透后制成,将猪精排剁成小块再加入葱、姜、
酱
骨汤等调味品,煨制6小时以上以至入味。排骨穿上饺子外衣,蒸1
沙蟹汁豆角
2023-12-14
其烹饪简单,将豆角切成小段,加适量水,淋上一勺沙蟹
酱
,再无需别的调料,盖上锅盖,焖煮10分钟,揭开锅盖,香味飘出,出锅前淋上少量色拉油,沙蟹汁豆角
济宁夹饼
2023-12-09
夹饼咸鲜香辣、重油重
酱
,十分符合北方人口味
筋饼
2023-12-06
对于南方朋友来说,筋饼比较新鲜,筋饼面皮薄,有弹性,放上菜、
酱
、蘸料,超好吃的,有黑龙江黑土地的味道,相信吃过的都会回味无穷的,馋虫总在肚子里回绕,配上其他的菜品味道更好,
夹饼
2023-12-06
夹饼咸鲜香辣、重油重
酱
,十分符合北方人口味,并
桂花糖芋苗
2023-12-05
光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈
酱
红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮;加
兰香斋熏肉
2023-12-05
兰香斋熏肉:兰香斋熏肉,是四川省宜宾市江的著名特色食品,该品成品呈
酱
黑色,黑晶发亮,具有香味扑鼻、味长鲜美的特点,是理想的佐洒佳肴,也是馈赠亲朋的名贵礼品。兰香斋熏肉早在二三十年代就以其独特的美味,闻名于省内外,曾在成都花会上展销时,荣获奖状和奖牌,远销成才重
紫苏炒田螺
2023-11-22
食品原料田螺,紫苏叶、沙茶
酱
、蒜茸、豆豉等少量。制作工艺1、烧红镬
柱侯鸡
2023-11-10
原料:本地肥鸡项(即未下过蛋的雌鸡)1只约1250克以下,柱侯
酱
100克,猪油75克,白酒25克,昧精1.5克,湿生粉约25克,麻油几滴,清水或汤600克左右,葱白切30条
均安煎鱼饼
2023-11-10
均安煎鱼饼:均安煎鱼饼均安煎鱼饼甘香爽滑,鱼肉有弹性,以蚬蚧
酱
佐食更显鲜味。这一款传统美食,在顺德均安镇已有一百多年的历史,曾获中华名小吃的称号。特点是色泽色鲜美,爽滑甘美。原料:鲜鲮鱼肉、葱粒、香芹、腊肠、豆豉、清水、糖、生粉、味精、盐制法:1.将鲮鱼肉剥茸
江门鸭肝肠
2023-11-08
调味品则用陈皮、酒、肉桂、糖、
酱
等。
涮赤贝
2023-10-10
将芝麻酱、料酒、豆腐乳、韭花
酱
、酱油、米醋、卤虾油、香菜末、葱花、精盐等调料配好。将赤贝片放入火锅,略涮沾调料食用,味道鲜美,肉嫩可口。此菜为长岛宾馆厨师创制。
佛岭炒鸡
2023-10-05
佛岭炒鸡:佛岭炒鸡以中药配方辅之现代工艺,汤汁
酱
红,肉色红润,味美醇厚,干香耐嚼,麻辣可口。能促进心脑血管循环,具有补中盖气、生津和胃、提神补虚之作用,对体倦乏力、肺虚久咳、津少口渴、慢性贫血及中老年气血不足者有很好的营养功效。
北留金丝黄瓜
2023-10-01
清末至民间,济南、济宁等地的酱园,竞相以高价收购本品,制作
酱
醋黄瓜,具有特殊风
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