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可渡关驿道
相关特产共
2912
条
宫廷鱼糕
2023-10-31
因其风味独特,口感鲜香脆嫩,
可
汤、
可
蒸、
可
煮、
可
炸、
可
涮,清香怡人,故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高,才逐渐走上
土家野生菌宴
2023-07-04
石柱土家人向来有吃野生菌的传统,对各种菌类的辨认更有其独到的经验和技巧,吃法多样,
可
烧、
可
烤、
可
煎、
可
炒、
可
煮
腊狗
2023-11-16
腊狗:东陂腊中的腊狗,首推
关
屋遂昌号制品。80多岁的
关
佐贤老人说,1912年,肉食供应紧张,制作传统腊味缺乏原料,其祖父就试着用狗做腊味的原料,先是做腊狗条,之后是腊全狗,从此,便开了东陂腊狗之先河。制腊狗要选2.5千克至3.5千克重的肥乳狗,宰好洗净后去骨,
海蛇
2023-11-25
海蛇:肉
可
食,营养丰富,味道鲜美,是高级食品。海蛇毒
可
治坐骨神经痛、风湿症等病。
沙河粉
2024-01-11
产品洁白透明,体薄柔韧,爽滑可口,烹调方便,
可
荤
可
素。既可作街头小食品,又可作正餐主食,
可
汤、
可
炒,或与调料生拌,若拌以肉丝之类,其味更佳。,沙河粉,沙河粉简介,天河区特产
鹿寨黑皮蔗
2023-11-19
鹿寨黑皮蔗:果蔗(黑皮蔗)果蔗,鹿寨黑皮蔗为水果型鲜食甘蔗品种,年种植面积5000多亩,主产区寨沙、中
渡
、平山、鹿寨等乡镇,年产量2,5万吨。11月至次年3月均有上市,产地批发价8001000元/吨。
信丰萝卜干
2023-09-22
食用
可
生
可
熟,
可
酱
可
醋,具有顺气、消食、化痰、平喘等功效,其甘香嫩脆的独特风味是人们佐餐的理想佳味食品。每块萝卜干都带皮,更加保证萝卜干的脆性。
洛阳锅贴
2023-10-17
洛阳锅贴:制作工艺:同饺子下锅前的做法大同小异,锅贴之馅,也如饺子馅,
可
荤
可
素,
可
猪羊肉,
可
海鲜,
可
野味,尽在人的爱好而已。待包完后,放入已加热的平底锅内(千万记住是无油的锅)油需等到锅贴放入后片刻再滴入,这就是为了让锅贴可以先贴住锅底,待油滴入,锅底滋滋做响
京山黑木耳
2023-10-19
京山京燕牌黑木耳,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,
可
素
可
荤。京山黑木耳产自绿林、杨集、三阳、新市等镇,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,
可
素
可
荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红
桂圆肉
2023-11-22
桂圆肉:桂圆肉桂圆肉是大新县较大宗的土特产品,自古以来被视为珍贵的滋补佳品,功效被心益脾,养血安神,是治疗健忘、惊悸和病后虚弱、贫血痿黄、神经衰弱、产后血虚等症的佳品,
可
生吃、
可
冲开水饮、
可
泡酒、
可
与鸡肉煨汤,也可配药用。年产100万公斤,远销日本、东南亚等地
石磨辣椒酱
2023-12-13
石磨辣椒酱:石磨辣椒酱由正安县香仡佬石磨辣椒酱有限责任公司生产,该公司坐落于流
渡
镇街上,成立于2005年10月,占地1400平方米,有厂房1300多平方米,总投资150余万元,2006年投入生产,当年加工鲜辣椒60余吨,产品按照绿色食品CB2715—81国家标
香格里拉牦牛肉
2024-01-08
香格里拉牦牛肉:牦牛全身都是宝,肉
可
食,皮
可
缝制成衣、靴、袋等,牛头可加工成工艺品,牛尾
可
制作成弹扫灰尘的扫帚,牛鞭则是一道壮阳药。迪庆牦牛因其常年生活中海拔3500米以上地区,这些地方生长着许多野生药材如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比。杀后
可
红
牧马山辣椒
2023-12-08
牧马山辣椒:辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄
渡
、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
淮饺
2023-08-24
淮饺
可
煮,
可
拌,
可
炸,属称淮饺三吃。饺皮特点是薄如纸,明如镜,隔着饺皮能看字,火一点就着。
干辣椒
2023-12-07
干辣椒:干辣椒辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄
渡
、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
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