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可竹轩
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条
涟水鸡糕
2023-08-25
相传当年乾隆皇帝下江南路过涟水时,饥肠辘辘,竟问有无素鸡
可
吃。这鸡本来就属荤,天下哪来的素鸡?
可
偏偏涟水城有位姓姚的师傅绞尽脑汁,真的做出一盘晶莹透明,
刺嫩芽
2023-08-20
刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等,嫩芽
可
做菜和汤,也
可
腌渍加工罐头软包装。刺嫩芽营养丰富,味道鲜美,具
狍子
2023-08-20
狍茸,角
可
入药,与茸相同,但作用较次。肺
可
解毒,主治肺脓肿。皮可加工制革,并作皮衣,腿部毛皮柔软,适于制作皮靴。角还可以加工成工艺品或衣帽,刀把
绥芬河牛肝菌
2023-08-19
绥芬河牛肝菌:菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡裸色,菌肉白色,有酱香味,
可
入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上,单生或群生。大腿蘑营养丰富,味道香美,是极富美味的野生食用菌之一,
可
出口欧美、日本等国,深受外商欢迎。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营
蚬子
2023-08-18
蚬子:蚬子是大连的名产,又称蛤,是一种软体动物,介壳状如心脏,有环形纹,生在淡水软泥里,肉
可
吃,壳
可
入药。大连地区常见的有花蚬子、沙蚬子、文蛤、鸟蛤、青蛤等几十种。蚬肉含有丰富的蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质,特别是含有微量的钴,对维持
汤河鲜鱼
2023-08-15
汤河鲜鱼:汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街,各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库汤河水库,主要品种有:鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种,年
可
销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工,
可
制成汤河全鱼宴。汤河鲜
酸苦菜
2023-07-26
可以炒着吃,也
可
现调了吃。酸苦菜是府谷农家传统的食用方法。将挽回来的苦菜甜苣(两种野菜生活环境相同,形态相似,甜苣不像苦菜那样苦,
可
野牦牛
2023-07-11
全身披有黑色的长而厚的毛,下垂
可
及地面,以供卧雪御寒,比家牦牛多2.4倍的厚毛使它们能在零下40℃照常生活。野牦牛也喜欢群居,一般30多头一群,多者
可
盘龙生姜
2023-07-04
盘龙生姜:重庆市荣昌县盘龙镇长岭社区以盛产生姜(俗称盘龙生姜)而闻名,盘龙生姜具有色白质嫩,清香可口,爽口化渣,粗纤维含量低,含硫量少等特点,既可为菜,也
可
调味,更可入药,备受广大消费者亲睐,是餐厅、宾馆必备的上等蔬菜。生姜经过深加工后
可
成为老少咸宜的保健生姜
东平清蒸湖蟹
2023-07-03
螃蟹有多种食用方法,
可
红烧、
可
腌制、亦可清蒸。东平湖荡众多,盛产大螃蟹,闻名省内外。每年秋风送爽之时,正是湖蟹上市之际。湖周围鱼市上,到处可见肥大的螃蟹。此时是吃湖蟹的好时机。清蒸湖蟹,为我
温圳板米粉
2023-07-01
烧之有料,口感宜人,风味独特,
可
煮
可
炒,为它的显
涞源杏扁
2023-06-12
杏仁中含丰富的维生素B17,
可
预防和缓解癌症,经常食用杏扁
可
祛病强身,延年益寿,是一种无
洛宁竹帘
2024-01-09
其中尤以燕帘最为有名,它利用竹子碧绿与竹节淡黄的自然色彩,构成一幅幅清幽淡雅的
竹
燕图,引人入胜。洛宁竹帘,始于明清,建国后畅
大理乳扇
2023-12-23
制作时先把鲜牛奶煮沸,加入食用酸制成的酸奶,再用竹筷将奶中的蛋白质和脂肪等摊成薄片,然后在
竹
架上晾干而成。为乳黄色,油润光滑,清香甜美,营
宜宾竹荪
2023-12-05
宜宾竹荪:竹荪,又名
竹
参、僧竺薯,属担子菌纲,鬼笔科真菌。菌体笔状,顶部有钟状菌盖,盖红色,表面有恶臭粘液。盖下有白色的网状部,向下垂。将菌盖臭头切去,晒干后有香味。竹荪质地细腻,味道鲜美,营养丰富,远在诸菌之上,自古以来,是高级筵席中的珍馐美肴。据测定,竹荪
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