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台头山景区
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3416
条
台
头
西瓜
2023-06-11
台
头
西瓜:天津市静海县
台
头
镇自古素有鱼米之乡的美誉,特别是盛产的西瓜深受.京津两地消费者青睐。
台
头
西瓜皮薄瓤脆、口感甜爽、含多种氨基酸、维生素,是消夏解暑的佳品。
台
头
西瓜已有上千年的历史,清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及优质的气候条件培育出了品质优良、绿色、
山
姜
头
鸡汤
2023-11-05
山
姜
头
鸡汤:
山
姜
头
为一姜科植物的块根,相传俱有去湿、下气、健脾之药效,黄竹山
山
姜
头
鸡汤,具有种独特的香气,汤甜又可健身。
贯
头
山
酒
2023-06-10
贯
头
山
酒:贯
头
山
酒是河北唐山市迁安的特产。迁安造酒历史悠久,传说起于黄帝,贯
头
山
酒业公司现有魏晋时的古井仍在使用。我国的一些酿酒专家认为,贯
头
山
酒业有丰富的酒文化遗存,遗址、遗迹保存完好,具有鲜明的地方性、民族性和代表性,从而确定了迁安是中华民族白酒的重要发祥
贯
头
山
白酒
2023-08-06
贯
头
山
白酒:采用千年古泉井水固态泥池发酵而成,具有浓香、绵甜爽净、回味悠长之特点。各种卫生理化指标均达到国家标准,得到国家权威机构的认证,素有酒气冲天,飞鸟闻香变凤;糟粕落水,游鱼得味成龙之赞誉。1972年日本前首相田中角荣先生访华时曾向周恩来总理询问贯
头
山
酒
黄竹山
山
姜
头
鸡
2023-11-05
黄竹山
山
姜
头
鸡:
山
姜
头
为一姜科植物的块根,相传俱有去湿、下气、健脾之药效,黄竹山
山
姜
头
鸡汤,具有种独特的香气,汤甜又可健身(廉江)
枸杞
头
2023-08-27
枸杞
头
:枸杞
头
南京人爱吃草。在南京地区芦蒿、菊花脑、马兰头、荠菜、苜荠
头
、马齿苋、枸杞
头
及香椿头8种特色野菜,脍炙人口,素有金陵八野蔬奇观之称。
芋艿
头
2023-11-01
芋艿
头
:跑过三关六码头,吃过奉化芋艿
头
,人们以吃过奉化芋艿
头
引以为自豪,可见这芋艿
头
非同寻常。奉化芋艿
头
富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做排骨芋艿煲成为一道特色菜肴。
菜
头
咸
2023-09-01
菜
头
咸:菜
头
咸云和人称萝卜为菜
头
,菜
头
咸即用萝卜做成的咸菜,亦称菜
头
粒。山区农民生活艰苦,菜
头
咸是一年吃到头的下饭菜,家家必备。秋冬,萝卜收成,挑一些个子中等的萝卜,连泥带根晒半干,去根毛后洗净,倒进大锅,加放腌菜卤和很多的盐,要煮一天一夜,不断加进腌菜卤;
山
羊羔
头
2023-12-06
羊羔
头
:羊羔
头
作为二毛皮和羊羔肉的副产品,现已开发成为固原地区非常有名的一种风味特色小吃。做羊羔
头
时一般会选用一个多月的小羊羔
头
,因而肉质鲜嫩,十分可口。羊羔
头
的吃法也很讲究。首先掰开羊羔
头
的上下颚,撕下腮帮的肉品尝,然后吃羊舌头,第三步是吃眼仁,据说也是羊羔
台
党参
2023-08-12
台
党参:党参,以原产于山西上党盆地而名。忻州地区,以五台县出产为多,故称为
台
常参。《药材学》称,
台
党参野生者品质特优,为党参中之珍品。五台县
山
多坡广、气候清凉,黑红色的砂坡地多,土壤中含有腐植质,因此,种植党参有着得天独厚的条件。野生的党参采集量较少,不能满足
茨
头
菜
2023-12-18
茨
头
菜:茨
头
菜,生长在哀牢
山
主蜂地段的灌木林间,茨
头
菜属木本植物,长约三寸,颜色呈紫红,因遍身长刺而得名。据《新平县志》记载:茨
头
菜,形如万年青芽苞。可供食用,味苦可口。早春二月,山野返绿,茨
头
树吐芽。这一带的彝族、哈尼族和苦聪群众便采摘上市出售。用小刀削去茨
树
头
菜
2023-12-16
树
头
菜:树
头
菜树
头
菜,又名刺龙芽、刺嫩芽、刺苞
头
、五龙头等,早在唐朝即药食两用,拥有
山
菜之王美誉。树
头
菜系五加科植物,春初萌发的嫩芽或芽苞,具有清火健胃,安神降压,壮肾利尿、解热驱虫等功效,可作为鲜药使用,它作食物,吃来爽口,是美味可口的蔬菜。在我县的十五个乡
老鸦
头
2023-07-25
老鸦
头
:关中家常小吃。关中人喜面食,花样甚多,老鸦
头
是较特别的一种。其实,应该写作老鸦脎,关中人读音是lǎowāsá。这种面食的形状有些像老鸦
头
,两端略尖,中间偏粗。制法:将面粉拌适量凉水,搅和成稠浆糊状,然后用筷子一个个拨入开水锅中,拨完,煮熟,加以各种菜蔬
台
蘑
2023-08-12
台
蘑:
台
蘑,即生长在五台山五座
台
顶的蘑菇。味道鲜美,营养价值高,与张家口产的口蘑齐名。
台
蘑有香草和银盘两个品种。香草味道清香,银盘以菌盖大而白如银盘得名。
台
蘑盖厚、杆粗、杆底锤圆,有油性,晒干后不会发硬。
台
蘑还有一定的药用价值,著名中成药舒筋散的主要成分之一就
杠子
头
2023-12-11
杠子
头
:杠子
头
又叫签子馍,俗称小山东锅饼。是一种起源于山东省寿光市王高地区的汉族传统面食。这是一种白面火烧,尺寸比巴掌稍大,外面都有一层金黄色的脆皮。因做杠子
头
火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,故名。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。
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