找到 台湾有哪些著名的美食 台湾美食介绍 相关特产共 7500 条
方记水饺
2023-09-09
方记水饺:方记水饺,是桐城市城关镇一位方姓老人制作的汤类美食。方老的水饺以皮白而薄、馅细而嫩、汤鲜而不腻闻名远近。市民不分男女老少,行人不论来自何方,均爱品尝方记水饺。如今方老年事已高,但喜艺有传人,子承父业,于城区多处经营方记水饺。设在公园路清风市的方记传名
浆盐菜
2023-07-18
浆盐菜:城步苗族有一种独特的传统美食菜——浆盐菜。浆盐菜一般是用青菜制作,也可以用白菜和萝卜菜制作,但是用青菜做的味道最好,又脆又香,微微有点酸味。浆盐菜属发酵型干菜系列,轻巧、耐存储,便于携带,在古代是行旅途中最方便的菜肴。古时城步苗民去广西挑盐,来回要一两
汤南菜脯
2023-11-13
汤南菜脯:汤南菜脯,用萝卜腌制而成,已有500多年历史,由于汤南菜脯甜脆可口,消食开胃,保健美食的特点,深受广大群众喜欢,汤南菜脯品种多,包装好,远销东南亚一带和广东省内外。
黄金粄条
2023-07-20
黄金粄条:黄金粄条主要以大米为原料,大米浸泡2小时后加水磨浆,取粄浆入锅蒸熟,取出晾干,压成牛舌状,用刀切成条状,粄条纯白、细嫩、坚韧、香滑爽口,风味独特,是客家人喜爱的传统美食。
长进餐厅
2023-07-14
长进餐厅:长进餐厅的厨艺在马公市相当有名,其招牌海鲜粥、生蚵沙西米、海菜鱼丸汤皆十分新鲜爽口;除了海味外,蜜汁鸡腿则是以新鲜鸡腿沾裹柳橙蜜汁油炸,香酥甘美,为一道不容错过的美食。(澎湖县)
枣庄烧饼
2023-12-09
枣庄烧饼:烧饼:其实在我国各地都有的美食,但各地的口感都是完全不一样的,而枣庄烧饼最大的特点就是它的外观十分吸引人,然后在吃进口里那恰到好处的口感绝对会是舌尖上的享受。中文名:枣庄烧饼分类:主食口味:绵柔
澳头鱼露
2023-07-20
澳头鱼露:大亚湾的招牌就是澳头鱼露,如今的澳头鱼露已经成为看得见的响当当的名牌,成为澳头人的骄傲。不管做什么菜放上一点这种调味酱汁,就能马上提味,让美食特别鲜香,其他地方可是买不到的。
辰溪毛狗肉
2023-12-02
辰溪毛狗肉:辰溪毛狗肉是辰溪瑶乡一道特美食,距今有200多年历史。辰溪毛狗肉制作精细,清洗狗肉后,把狗肉狗杂剁成一寸见方后,放入锅中热炒,去除部分水分后,再将锅烧热放上斤多茶油,把桂皮、蒜瓣、酸柑子叶放入油中发香,然后将狗肉爆炒至七成熟时,放入红辣椒和适量的水
百菇宴
2023-09-01
百菇宴:百菇宴百菇宴以食用菌及野味为主料,采用炸、熘、爆炒薰炖、烩蒸等多种手法,兼具二百多种味道,精品纷呈,口感、色香、味形均臻上乘,有清淡宜人之南味,兼有鲜香咸辣之北味,适应当今美食追求绿色食品之风尚,极具营养保健之功效。为庆元菇城宾馆首创的特色菜肴。
灰水粄
2023-07-21
灰水粄:灰水粄是平远人民喜爱的一种特有的美食。它色泽呈黄色,香滑可口,吃起来尧尧韧韧,常吃还对治疗大便秘结有一定的帮助。顾名思义灰水粄,是用藤之类的植物烧灰兑水而成。在制作上也有一番讲究。首先把所需的稻秆或黄豆苗等植物烧成灰,用布袋包好,注意不能有一点灰质漏出
蜜汁藕
2023-06-24
蜜汁藕:【蜜汁藕】莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,还含有丰富的无机盐,又滋味甜脆,是人人都喜爱的一道美食。夏天,它又具有清心凉血的作用,可谓对症恩物。就女性来说,蜜汁藕、糯米藕都是好做又好吃的食物。
盘锦小卷饼
2023-12-13
盘锦小卷饼:盘锦小卷饼是一种精致而又美观的食物,它的外形十分的小巧玲珑,并且馅料也很丰富,吃了既富有营养,而且还能够满足自己对于美食的追求,就是薄薄的煎饼卷上土豆丝,可以自己选择再加上香菜,泡菜和辣椒。
莒南凉粉
2023-10-06
莒南凉粉:莒南大店凉粉的制作始于清朝中期,迄今已有300多年的历史,是莒南县地理标志产品。这种用豌豆淀粉做成的凉粉色泽微绿,口感滑腻筋道,透着甜香。购买电话:0539781330813508997558美食推荐:莒南县吉星大酒店、孙家庄户铺子、金胜大酒店、桃源
山东焖子
2023-10-02
山东焖子:山东美食焖子。传统名吃。已有上百年的历史。由上等地瓜粉团制成焖子,凉透后切成小方丁,下锅两面煎至发黄,铲入盘内,浇上麻酱、蒜泥等佐料,热脆、香辣,风味独特。
酒醉螃蟹
2023-12-17
酒醉螃蟹:酒醉螃蟹是连云港一道特色菜,连云港盛产海蟹,这里的海鲜美食数不胜数,酒醉螃蟹便是其中之一,是由海螃蟹辅以熟制花椒、酒等腌制而成,气味芳香,肉嫩可口,蘸醋配食味道更佳。加醋、生姜米,诚为佐酒佳品。