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房山平菇
2023-06-08
房山平菇：房山平菇2015年度全国名特优新农产品平菇（学名：Pleurotusostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增
马铃薯
2023-12-22
自马铃薯在昭通市栽种后，不仅饥馑之岁，民多赖以全活，同时，使原来的深山老林和不毛之地，逐渐成为农业耕作区。1990年，全地区马铃薯种植面积达120万亩，折合主粮18863万公斤。马铃薯含蛋白质、
蒲织品
2023-11-05
蒲织品：蒲草，多年生宿根性沼泽草本植物，宜种水田、深水田或半咸田。植株直立，高一般1.42米，可加工编织各种蒲制品。据司马迁《史记》所载，我国商周已使用蒲席祭祀及床用，结括草为席也，括草既洁且柔：洁可以祀神，柔可以养体。括草即蒲草，由此推算约有四千年历史。雷州
太湖莼菜
2023-08-27
是多年生宿根性湖泊草本植物。地下茎白色，匍匐延伸于水底淤泥中，主茎和分枝随水弯曲，四月，形似莲叶彻的莼菜叶渐渐舒张开来浮摊水面，正面绿色，背面暗红并附有透明的胶粘物。每年清明至霜降间皆可采摘嫩叶以供食用。立夏以前的称春莼菜，立夏
元谋优质大枣
2023-12-17
元谋优质大枣：元谋优质大枣主要有中华大利枣、大雪枣台湾大青枣等品种，其主要特点是：上市时间早而长（6月中下旬到次年2月）；果实均匀，单果最大重达115克；耐贮藏（常温下20天左右，恒温贮藏可达45个月）；口感好，营养丰富，既可鲜食，又可晒干入药或深加工。种植面
