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台湾省城隍庙
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开洋葱油面
2023-12-03
开洋葱油面：开洋葱油面是上海市的著名传统小吃，清末由上海
城隍庙
食摊点心师陈友志首创，此小吃是采用开洋（即较大的虾米）与葱油加调味制成的拌面，葱香扑鼻，口味鲜美，非常受食客欢迎。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制（用这种方法熬制好的葱油色
鸽蛋圆子
2023-06-23
鸽蛋圆子：创制鸽蛋圆子的人是一位叫王友发的甜食商贩，此人祖籍苏州，懂点制作甜点食品技术，主要做花生糖、枣子糖、糖山楂等食品，制成后放入提篮，来到居家附近的
城隍庙
叫卖。冬去春来，生意倒也不差，但一到酷暑炎夏，糖品受高温易化，难以出售。王友发只得另想别法，在苦思冥
竹堑饼
2023-07-13
其中仍以位在
城隍庙
旁，创立于1898年的老字号新复珍饼店
毛板青蚕豆
2023-08-29
上海老
城隍庙
五香豆即以毛板青为原料，远销南洋各地，声誉极佳。毛板青的特点是色青粒
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