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叶月梅夫妇合葬墓
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明星鱼洞
2023-03-09
每年的3-9
月
,是抚仙湖特产抗浪鱼捕捞的主要季节。当地渔民用木制的水车从绿树掩映的石洞泉眼里把泉水车出,经过沟道流入湖内,泉水与湖水的温差和流速恰好迎合了争强好胜、喜欢清水的抗浪鱼的生活习性
陕西腊驴肉
2023-12-26
腊制工艺是:先将退役老驴宰杀,去蹄,选其四腿和筋肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,
月
寻取出,白天挂于阳光下晾晒夜间挤压,排除水分再用松木水加五香调料煮熟,拎出后再浸入驴油及原
龙凤金团
2023-12-05
龙凤金团形圆似
月
,色黄似金,面印龙凤浮雕,显示吉祥、团圆。旧时候,宁波有许多制作金团的糕团店,但以赵大有制作的龙凤金团比较有名,称赵大有金团。龙凤金团皮薄馅多、口味甜糯、清香适口,令
观澜狗肉
2023-11-17
以狗为肴历史长久,《祀记.胎》篇载:孟秋之
月
……天子食麻与犬。两汉讨,食犬之风遍及雨北,味在羊、豚之上。在岭南地区的潮州、梅州、宝安(今深圳市)、广州等地,食犬之风长盛不哀,一直奉为什行美食。古人认为夏至
糕饼
2023-11-11
潮式著名的饼食,种类花样颇多,除了人所共知的冬茸酥(俗称老婆饼),还有劳(
月
字旁劳)饼
南岸鸡煲蟹
2023-11-08
将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪
月
争肉、红枣、玉竹、枸杞、党参等共冶一炉,其中的鲜香味美,尝过了就能体会得到,食过会返寻味。南岸鸡煲蟹,真正是西江的美食。将蟹与鸡放在一起煮已经是特色,2至3小时的文火煲后,鸡肉与蟹肉
娄星口味虾
2023-10-27
从盆中拎起一只肥大通红的虾子,两手使劲一撕,扯下两只虾钳,然后轻轻掰开虾壳,露出弯
月
般的虾肉,不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。
澄泥砚
2023-08-12
雕式有号、耳瓶、二龟坐浪、海兽哮
月
、八怪斗水、仿古石渠阁瓦等立
梵王宫
2023-11-21
唐氏供佛象于中厅,又供奉道教之神于真武阁,并悬挂其先人唐
月
轩的遗象于阁内。清道光年间,唐氏后代唐肇伯曾修葺一次
平昌县石人坡
2023-09-19
石人坡位于平昌县粉壁场中心村九社以南的
叶
家梁前山岭下。有一尊石头高8米,阔3米,呈椭圆形,上大下小,石质坚硬,五官齐全,石头顶上有一根直径约二市寸,高三市尺的柏树(传说是石人的辫子)
太鹤山公园
2023-07-25
导游:这里以古松奇石为特色,上百年树龄的古松有205棵,形态各异,挺拔苍翠;主景混元峰(试剑石),高约15米,面积50平方米,一分为四,宛如剑劈一般,相传
叶
法善丹成试剑劈石而成,甚为奇异
群星村万安围
2023-04-10
群星村万安围位于兴宁市
叶
塘镇,年代为明,属于古建筑。2017年3月24日,梅州市人民政府公布群星村万安围为第五批梅州市文物保护单位,群星村万安围,群星村万安围简介,群星村万安围梅州市兴宁市群星村万安围旅游指南
牛刹别
2023-12-15
原料:黄牛精肉、烤熟的牛肝与牛肚少许、牛粉肠煮熟后的汁、香料、大芜荽、小芜荽、大葱、山作料、香茅草、花椒
叶
等12余种配料。(分生、熟两类)
雷州大粽
2023-11-05
做法是以糯米为皮,莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅,用海南大粽
叶
包裹,蒸4~5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃,称之牛肉大粽(湛江)
野生茶叶
2023-11-02
野生茶叶:野生茶叶野生茶叶桃花山竹林里所产的野生毛尖茶叶,未加色素,具有绿色食品的特点,汤色清沏明净,
叶
衣嫩绿明亮,宜80度左右水温泡茶,以防高温把细嫩的毛尖茶叶煮烂而失掉香、色和营养。
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