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叶氏家庙敦本堂
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条
互助马铃薯
2023-07-29
互助马铃薯:地域范围在北纬36°30′37°09′,东经101°46′102°45′之间,即塑山以东龙山以南和沙塘川、哈拉直沟、红崖子沟川水流域以北地区14个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、沙塘川、双树、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡
家
堡、东沟、东和)
桂平绿豆糕
2023-07-23
宏发祥绿豆糕是桂平宏发祥饼
家
的传统产品,早在解放前已闻名广州和港澳等地。宏发祥绿豆糕细嫩、甘滑、清香,甜而不腻,融糕点和清凉补品两特点于一体。宏发祥绿豆糕如柠檬,嫩绿莹润,有如碧玉。品尝时佐之
铁路餐厅
2023-07-14
铁路餐厅:南阳路平交道旁有
家
搭着棚架卖猪杂汤的路边摊,当地人戏称为铁路餐厅。食客坐在板凳上,面对热腾腾的汤汁,嘴里呼噜品尝,衬着轰隆隆的火车声,乡土趣味十足;由于老板将内脏清洗得十分干净,加上汤头好,完全不需胡椒压制腥味,汤头自有一股甘甜劲,粗陋的小店终能抓住
老元香牛舌饼
2023-07-14
宜兰地区的牛舌饼店虽不下数十
家
,但仍以具有120年悠久历史的创始店——老元香饼店,最具口碑。宜兰牛舌轻薄酥脆,冷热食俱佳,较之宜热食的厚软式鹿港牛舌饼,口感大不相同。老元香之所以历百年
忠县苎麻
2023-07-05
忠县苎麻产业已列入三峡库区后期扶持的主要之一,目前在忠县任
家
、新生、善广等乡镇形成了规模生产,苎麻面积已达5万亩,是重庆最大的苎麻种植基地。建成中国苎麻工业城和生物
鱼香八炸鸡
2023-07-05
抗战陪都时期,各大菜系名厨大师云集重庆,更使川菜得以博采众
家
,兼收并蓄,从而达到炉火纯青的境地。川菜自古讲究五味调和,以味为本。川菜的味型之多,居各大菜
莒南煎饼
2023-07-03
莒南宏昔石磨手工煎饼、孙
家
庄户铺
湖江鱼丝
2023-07-02
是
家
沙县鱼丸
2023-06-30
传为北宋名相王安石
家
厨江西赣州人曹春仔所创。有的还包上猪肉馅或虾肉馅,十分鲜美。沙县鱼丸虽然
青阳大米
2023-06-27
我县推荐的生产企业—青阳县新禾生态农业发展有限公司生产的稻米梅溪陈
家
玉针香(籼米)和插花山长粒粳
杨麻子大饼
2023-06-19
杨麻子大饼:杨麻子大饼清光绪末年(1896),河北抚宁杨玉田携
家
逃荒落户于吉林洮南府(现洮南市)。为养家糊口,以摆摊烙饼为生。因技艺独特,饼香诱人,受到了当时督军吴俊生(吴大舌头)的偏爱。又因杨老先生幼患天花,面有微麻,故称为杨麻子大饼。第二代传人杨庆得其真传
广平手工空心面
2023-06-13
广平手工空心面:广平特产手工空心面:刘
家
祖传,始于清乾隆年间,距今已有二百多年的历史。该面经手工和面,盘条上杆,发面、再手工拉长,成丝、等几十道手工精制而成,该面奇在面如丝,丝中有洞,素因回锅如新,食之柔滑、清爽利口,营养丰富,方便快捷,而享誉中原大地。此手艺
蓟县核桃
2023-06-11
蓟县核桃主要分布在孙各庄、许
家
台、官庄、白涧等北部半山区乡镇,零星树遍布整个山区、半山区。蓟县核桃主要品种有圆绵核桃、绵核桃、长绵核桃、扁绵核桃、小绵核桃、绵
腊八粥
2023-06-09
他们
家
院里还有棵大枣树,老俩口精心培育,结出的枣又脆又甜,拿到集上去卖,能卖好多好多银钱,小日子过得
双椒酱
2023-12-06
黑竹沟双椒酱,其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣椒、独有的野生鲜藤椒、刘
氏
家传豆瓣,用传统手工精工制作而成,未添加
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