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叶氏家庙敦本堂
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3327
条
毛板青蚕豆
2023-08-29
产于太仓市毛
家
市(今新毛乡)周围十里之内,当地称为宣公豆;后毛
家
市渐盛,外地客商均赴毛
家
市采购,遂以毛板青闻名。上海老城隍庙五香豆即以毛板青为原料,远销南洋各地,声誉极佳。毛板青的特点是色青粒
铅锌矿
2023-08-16
在中华岩寺、唐
家
东沟、祁
家
堡子等地有矿点8处,碾盘沟、矿铜沟等地有矿化点6处,便都规模较小,不具工业开采意义。分布在兰花岭的马沟、李家堡子、翟
家
米脂红葱
2023-07-25
米脂红葱:米脂红葱地域范围米脂红葱生产保护区域为米脂县全境,涉及银州街道办事处、城郊镇、杨
家
沟镇、桃镇、印斗镇、沙
家
店镇、龙镇、郭兴庄镇、杜家石沟镇等9个镇及街道办396个行政村。东至桃镇小寺则村,南至城郊镇的高二沟村,西至郭兴庄芦则沟村,北至沙
家
店镇的杜家塬
渣菜
2023-07-02
乳山习惯叫野菜为山菜,叫自家种植的菜为
家
菜,山菜、
家
菜中适合馇渣的都很多。野菜以山苜楂、荠菜、面曲曲、麦粒蒿、兔耳朵、扫帚菜、灰菜、荠荠菜、蚂蚱菜、洋槐花、榆树叶等为佳;
家
菜如萝卜叶子、嫩
汉白玉贡米
2023-09-13
汉白玉贡米:古白玉贡米主要产于五河浍南皇墩
庙
一带。公元前220年刘邦屯兵于皇墩
庙
,当地百姓献大米于刘兵。刘邦食后赞不绝口,誉之为白玉。刘邦做上皇帝后,命地方官员岁岁进贡,白玉贡米由此而得名。二十世纪九十年代末,安徽省汉白玉米业有限公司,开发注册了汉白玉贡牌大米
羌活
2023-07-29
羌活:本品为伞形科植物羌活NotopterygiumincisumTingexH.T.Chang或宽
叶
羌活NotopterygiumforbesiiBoiss.的干燥根茎及根。春、秋二季采挖,除去须根及泥沙,晒干。【性状】羌活为圆柱状略弯曲的根茎,长4~13c
油炸螺丝糕
2023-10-03
传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐
氏
兄弟从南京传来,为适应济南当地人的口味,糕的原材料进行了改良,由原来的甜香改为现在的咸香,当时人称徐
氏
螺丝糕。后此糕广为流传,成为济南传统特色小吃。
马陵瓜子
2023-09-09
当年朱元璋同陈友谅决战鄱阳湖,邑人石良将军率援军携粮草,带打瓜参战,将士食后斗志倍增,马
氏
娘娘品之亦赞不绝口。南京建都后马
氏
亲口将打瓜命名马陵瓜,打瓜籽定为贡品。将军后
天柱剑毫茶
2023-09-09
天柱剑毫茶:名茶天柱剑毫源潭镇、五
庙
乡:名茶天柱剑毫。水吼镇:天柱剑毫茶、板栗。
广安松针
2023-12-01
广安松针:广安松针:采摘华蓥山腹地春季选用高山春茶精制而茶芽精制而成,色泽翠绿毫,外形细紧,挺直如针,香高味鲜泡在杯中,芽
叶
直立舒展,自然美观。(广安)
桃源茶叶
2023-10-31
桃源茶叶:桃源由于地理气候适合,盛产多种优质茶叶,主要有:茉莉花茶、柚花茶、桃花源乌龙花茶、桃源大
叶
乌龙茶、古洞春银毫、乌云毛尖、桃源杉针、古洞春芽、龙凤茶、野茶王
峡州碧绿
2023-10-24
峡州碧绿:外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,滋味鲜爽回甘,
叶
底嫩绿匀齐。此茶产于宜昌县太平溪一带,1984年6月湖北省科委评定为湖北地方名茶。(宜昌)
固墙热豆腐
2023-10-13
固墙热豆腐:固墙热豆腐在点制过程中不用石膏,全用清浆,豆腐精细、鲜嫩、松软,浇上特制的辣椒汁(主要原料有辣椒、香油、精盐、味精、香椿
叶
、焦花生、焦芝麻、生姜等),美味可口。
富安摺子
2023-08-24
富安摺子:用芦苇脱
叶
压扁,手工纺织成狭长规格不等的摺子,用于仓储粮食。以富安的一柴五花,质量最好,纺织紧密而宽阔。产品行销当地外,还转售苏南各地。
海南粽
2023-07-24
海南粽:海南粽由芭蕉
叶
包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧腊肉、红烧鸡翅等。热粽剥开,先有芭蕉的清香,后有肉、蛋的浓香,色香味俱备,大开食者胃口。
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