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721
条
淮安茶馓
2023-08-25
淮安茶馓创于清朝后期,距今有一百多年的历史,因为当时茶馓做得最好的人姓岳,故又名岳家茶馓,又因为岳氏的家宅靠近淮安
城
鼓楼,所以也有人称其为鼓楼茶馓。茶馓既可干吃,也可用水泡着吃。干吃时大多作佐酒小点,而用水泡着吃时,只需
涟水荷藕
2023-08-24
涟水荷藕:【涟水荷藕】主要分布在涟水县涟
城
、徐集、南集等乡镇。涟水旧为古淮河入海口,也是黄河夺淮后的入海口,上流的泥沙在此淤积,形成平原和水网,土壤中河沙的比重较高,含钙、铁、钾等微量元素较多,属富营养型细沙质土壤,非常适合荷藕生长。涟水荷藕以浅水藕为主,根茎
杨五香肠
2023-08-24
相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台
城
专售熏烧肉制品,尤以香肠为著名,人们称为杨五香肠。近年东台肉制品厂保持杨五香肠的传统制作方法,以精、肥肉8:2配料,加入多种佐料,经腌、灌、烘、凉而成。其特点是色泽鲜艳,美味可口。
阿尔乡开河鱼
2023-08-16
阿尔乡开河鱼:阿尔乡镇在彰武
城
西北52公里辽宁和内蒙古交界处。阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽,这里的泡子多出野生的鲫鱼。每年春天开河时节,人们都来这里吃开河鱼,有的从沈阳、阜新、盘锦、通辽等地专程赶来。开河时节。鱼未进食,味道鲜美异常。而且阿尔乡的鱼都是野生的,纯绿
稍美
2023-08-15
当时,北京前门一带,稍美馆的门前悬挂的招牌上,往往标有归化
城
稍美字样。外地客人来到呼和浩特,都要品尝一下稍美,才算不虚此行。稍美制作工艺独特,选料精良,皮子
伊犁白猪
2023-07-31
主要分布在伊宁、霍
城
、察布查尔等县市。全疆存栏种
彭阳红梅杏
2023-07-30
彭阳红梅杏:彭阳红梅杏宁夏回族自治区固原市彭阳县全境,按行政区域划定为:白阳镇、古城镇、王洼镇、红河镇、
城
阳乡、新集乡、草庙乡、孟塬乡、冯庄乡、交岔乡、罗洼乡、小岔乡12乡(镇)《彭阳县人民政府关于划定彭阳红梅杏地理标志产品保护产地范围的函》彭政函〔2016〕
大迳石青粉
2023-07-20
大迳石青粉:石青粉又名上石粉、香粉,用石槁树干、叶混合舂成粉末,产于高要山区河台、水南、禄步、乐
城
、小湘等镇。以大迳河一带所产最为著名,已有100多年历史。大迳石青粉是高要传统名牌产品,具有粉粒幼滑、黏性较强的特点,主要销往港澳和东南亚等地,在国内外享有盛誉。
宁波白茶
2023-06-25
宁波白茶:宁波市江北绿茗白茶有限公司主要生产慈
城
牌白茶,该茶采用珍稀茶树——芽叶白化异变茶树幼嫩茶叶加工而成,外形纤秀卷曲。白色芽叶采自气温22℃以下时萌发的春梢,栽培上选择高山低温地带和有机化模式。是纯天然、无污染的茶叶珍品。氨基酸含量高出常茶一倍以上,茶多
三盛合小米醋
2023-06-13
汾
城
小米醋很好的保留了传统工艺的特点和小米醋的地道风味。其色泽金黄清亮,味美甘香,入口有酸、甜、醇、爽之感,风味独特,富含醋酸、多种氨基酸、醣类、脂类等营养元素。山西三盛合酿造有限公司始创于乾隆甲午年(17
大理扎染
2023-12-23
云南大理扎染是由中原传入的,目前主要在大理周
城
、巍山大仓和庙街等地制作。其原料为纯棉白布或棉麻混纺白布,染料为植物蓝
大理雪梨
2023-12-22
相传宋朝年间,高僧宝珠和尚到鄯阐
城
(现昆明)讲经,曾把大理
宾川核桃
2023-12-22
乡政府所在地碧鸡庄距县城78公里,辖区东与楚雄州大姚县接壤,南与祥云县交界,西与本县州
城
、平川两镇相连,北与古底乡毗邻,是山区四乡镇通往大姚、祥云的门户,是拉乌乡加大
个旧大草乌
2023-12-19
个旧大草乌:个旧市人工开发种植生物药材大草乌有多年的历史,早在90年代中期老厂、锡
城
等乡镇就将野生药材大草乌进行人工栽培试验,获成功后逐年在南部山区推广种植。自2003年市委政府把种植以大草乌等为主的生物药材列入农业六大产业之一加以扶持发展以来,大草乌发展种植
炒粉干
2023-12-07
温州各地的炒粉干各有特色,鹿
城
等地会选用的稍粗点的粉
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