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门头沟斋堂城遗址
2023-12-01
清代斋堂城是宛平县齐家分司驻地，又是平罗营驻防地。城四周古迹有西斋堂村的宝峰寺、弥勒寺、娘娘庙，东斋堂的龙王庙、戏台、关帝庙、天仙圣母行宫、明毛立芳将军墓、城隍庙城呈方形
北武当、中华奇石山、归德沟、五宝蒸全羊黄河系列（大武口篇）
2023-08-06
北武当、中华奇石山、归德沟、五宝蒸全羊黄河系列（大武口篇）：引言—名字由来大武一词出自《周礼·春官·大司乐》：以乐舞教国子，舞《云门》……《大濩》、《大武》。郑玄注：《大武》，武王乐也。《史记·吴太伯世家》：见舞《大武》，曰：‘美哉，周之盛也。大武口，明代被称
意大利千层饼
2024-01-14
意大利千层饼：意大利千层饼的做法简单，是美食杰国外菜谱意大利餐菜谱的常见菜式，意大利千层饼使用牛肉为烹饪主料.烤意大利千层饼是用意式馄饨皮、牛肉馅、奶酪、番茄少司等层层叠成的美食，虽然层层叠叠，但是也绝没有千层那么夸张，不过千层饼的称谓也并不完全是飞流直下三千
干酪
2023-12-19
干酪：干酪，又名奶酪、乳酪，或译称芝士、起司、起士，是乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料，含有丰富的蛋白质和脂质，乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝结，使乳品酸化，再将固体分离、压制为成
四川边茶
2023-11-29
四川边茶：四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行茶马法，明代(公元13711541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的茶马司。清朝乾隆时代，规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，称南路边茶；而灌县、祟庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等
百侯薄饼
2023-11-12
相传清乾隆年间，大埔名闻遐迩的一腹三翰林之一的杨缵绪，官至陕西、西安按察司按察使。杨缵绪及其侍从家属从北方带回家乡四种美点——薄饼、绿豆板、豆子羹、蕨粉粄.其中薄饼经过民间多年的仿制、改进、提高，演变成今天
吕梁八大碗
2023-06-24
明嘉靖十四年，徐州吕梁洪工部分司员外郎张镗在凤冠山上建一书院。因有感于子在川上曰：逝者如斯夫，不舍昼夜这一句，将书院命名为川1院。历朝徐州府均在该书院设童生考场，直到清末光绪帝最后一次开科取
刘本夫妇墓
2023-10-12
刘本字原之，天顺丁丑进士历刑部主事郎中至贵州按察司副使进阶都察右佥都御史。任职期间治狱严谨，深受人民称颂，殁后被封黑煞神。该墓为刘本夫妇合墓，建于明嘉靖六年（1527），占地面积22.5平方米
荡口三公祠
2023-05-19
三公祠坐落在鹅湖镇南新桥边，由明翰林院侍读学士华察为纪念苏淞巡按、监察御史孙慎，督粮苏淞、山东布政使司右参政翁大立以及无锡知县王其勤三人丈量土地、清厘田赋、造福一方的功德，于嘉靖三十六年（1557）始建，占地面积252平方米，建筑面积108平方米
等觉寺及双塔
2023-05-03
始建于南诏，是巍山地区现存建筑年代最早的佛教寺庙，为明、清两代僧纲司驻地。明永乐十六年（公元1418年），寺僧无用自应天溧水（江苏溧阳县）来，与蒙化府土官左氏、蒙化大族善信等合力拆建，建成五进四院
