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吃货聚集地香港元朗
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姜薯
2023-11-14
混制法是把姜薯切成小块作为配料烧肉
吃
，可甜可咸，薯块香松。磨制法是把姜薯在特制的磨钵磨成薯泥，姜薯松脆，磨后还存有粒状，做成姜薯丸，香脆滑润
香肚
2023-11-28
煮香肚一般连汤舀在库助（汤盆）里边捞边
吃
，
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