找到 吃重庆火锅必点的菜有哪些 相关特产共 7500 条
博湖烤鱼五道黑
2024-01-06
博斯腾湖中的鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、赤鲈等有机鱼为原料烤鱼倍受游客喜爱,不仅给当地烤鱼经营者带来一批可观的收入,也成为旅客必吃的一道菜。每当夜幕降临,来这里饱口福的络绎不绝,美味的烤鱼五道黑助动了博湖夜市的发展。五道黑是赤
鼎日有油酥肉松
2023-09-21
鼎日有油酥肉松:产于福建福州。相传,清咸丰年间,有个名叫林鼎鼎的人在福州一个地方官吏家当厨师。他手艺高超,能作多种美味菜肴,深得主人器重。一次主人因受风寒,食而无味,日见消瘦。林氏苦苦寻思,取来一块腿精肉,放在锅内不停地翻炒,不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料
太原府半炉鸡
2023-12-19
太原府半炉鸡:太原府半炉鸡是太原经典名菜,也是山西一道传统名菜,属于晋菜之晋中菜,是用嫩母鸡为主料制作,山西地区流行的名菜。相传,八国联军侵占北平,慈禧慌乱逃离,半夜逃至太原府,口渴肚饿,命府衙做点吃的,当时半夜,市场上也买不到菜了,厨房只有半只烧鸡、半只白条
清蒸海鲜
2023-08-07
清蒸海鲜:到秦皇岛去自然要大啖海鲜,当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜!吃海鲜是有季节的,螃蟹一年两季,四月底开始吃皮皮虾,当然也可以不论季,吃养殖的,在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行,有一种
片儿川
2023-12-07
片儿川:片儿川面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。相传片儿川
客家焖鹅
2023-07-20
客家焖鹅:客家人作为中华名族中独特的一支,许多风俗不仅保留了中原遗风,还发展出了自己的特点。食鹅肉进补就是其中之一,尤其在秋冬季节,客家人更是喜欢用鹅作为火锅的主料,称之为打鹅煲,在很多地方鹅肉更是作为客家人过年必吃的一道菜。客家人这么爱吃鹅,制作鹅肉料理当然
天津最具人气的小吃街推荐
2024-01-12
天津是我国的直辖市,是国家中心大城市,环渤海地区经济中心,拥有这丰厚的资源以及人口。每年都有很多人千万天津旅游,重点可能就是冲着天津品种丰富的美食而去的,而下面小编就来推荐推荐在天津最具人气的网红小吃街有哪些,详情请见下文。
包米果
2023-12-10
包米果:包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一,属于客家菜。相传从元朝到现在已有七百多年的历史。尤其是上犹包米果因皮薄润滑、料多爽口而美名远扬,成了许多外地游客到上犹的必吃小吃中文名:包米果外文名:baomiguo分类:赣菜口味:嫩滑鲜美主要食材:大米,肉
酱萝卜老鸭汤
2023-09-23
酱萝卜老鸭汤:酱萝卜老鸭汤因其独特的风味和悠久的历史而享誉省内外。据说,大唐歌妃许和子、我国第一位女红军贺子珍都对它情有独钟,现在已成为永新接待客人必点的一道佳肴。此菜精选三年以上的老鸭和永新上等酱萝卜,经3-4小时温火蒸制而成,常饮此汤,能清热去火,消暑止渴
潍县辣皮
2023-10-08
潍县辣皮:红绿调配的颜色,清冽爽口的味道,实实在在的食量,让食客赞不绝口。无论是家宴请朋友,还是到酒店招待亲戚,每每有大席小宴,潍县辣皮都是必有的经典菜品。
永宁的桃子
2023-07-31
永宁的桃子:桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富,据统计全世界约1000个品种以上,我国有800个品种,用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。每100克果肉含糖715克,有机酸0.20.9克,蛋白质0.0.8克,脂肪0
开远凉卷粉
2023-12-18
开远凉卷粉:凉卷粉为开远特色小吃,选用优质卷粉,拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料等制成,味美可口,消暑去热,为开远人夏季必吃的小吃。在婚宴、招待客人时,凉卷粉是比不可少的一道菜,大街小巷饮食店、摊点均买,且生意兴隆。此小吃亦受外地游人的青睐。
驰名中外的湘绣
2023-11-03
驰名中外的湘绣:湘绣起源于民间刺绣,已有2000多年历史。现已发现最早的实物是1958年从长沙楚墓0土的一幅龙凤图。1972年,马王堆汉墓又出土了40件刺绣衣物和一幅铺绒绣锦。这些绣品图案多达10余种,绣线有18种色相,并运用了多种针法,达到针脚整齐、线条洒脱
亚热带的党参
2023-12-16
亚热带的党参:党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种,中国约有39种,药用有21种、党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。现代研究,党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂
软柿子摸窝子
2023-06-13
软柿子摸窝子:软柿子摸窝子:这是现在农村秋季柿子熟透时必尝的一道美食。其做法就是:玉米面沸水和团,捏为圆饼煮熟或蒸熟,食时窝饼上摊柿子一齐吃,甜爽可口。有小孩的家里为了防止柿子滑掉,还将窝子捏成窠篓柿子放内吃。民间流传着软柿子摸窝子,顶个火锅子。