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各拉丹东冰川
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九层米果
2023-09-17
米果厚2.5公分,
各
块分割处段落分明。味爽香喷,嫩而不泥,油而不腻
双椒鱼头
2023-09-12
原料:鱼头1个、剁椒(红、绿)2种
各
适量、盐3克、花椒10粒、蒜5瓣、五花肉少许、
韭菜花炒江虾
2023-09-11
韭菜花炒江虾:韭菜花炒江虾的原料:韭菜花150克、长江小米虾250克、辣鲜露5克、味精2克、姜丝5克、料酒5克、胡椒粉、熟菜油
各
适量。韭菜花炒江虾的制法:1、长江小米虾沥干水分,平底锅烧至炙热将虾迅速倒入摊开,小火煎至壳变硬,用锅铲翻转过来,将另一面也煎至壳
泗溪香榧
2023-09-10
早在明朝时期被精选为皇宫贡榧,黄山香榧除畅销国内
各
大中城市外,还远销日本、港澳及东南亚各国。泗溪乡深处高山密
顺溪黄年糕
2023-09-01
这种比普通年糕要稍大的黄色年糕凭借其独特的嚼劲和淡淡的草灰味道,成为
各
酒店、排档的主打主食。黄年糕炒花菜、黄年糕炒虾蛄……这一个个衍生出来的菜系,一时间成为众食客的心头好。顺溪黄年糕到底好在哪里?原来,黄
晋城炒凉粉
2023-08-08
先将凉粉切成长宽
各
34厘米、厚约1厘米的方块,放置待用。锅内放少量食油,烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇入,加盖,待蒜、醋味入里后出锅。口感软嫩,香辣可口。在晋城,以前一到庙会,城
虎皮兔肉
2023-08-03
将清汤注入锅中,加入料酒、精盐
各
少许和葱姜段、酱油,放入兔肉,在火上烧至七成烂时捞出。将熟兔肉、水发香菇、水发玉兰片均切成筷
包谷酸炒腊肉
2023-07-19
包谷酸制作特别简单,但也各有
各
的特点。制作时,先用石磨将玉米粒磨成粉,虽然现在家家户户都有了打米机,但
兰溪鸡子馃
2023-06-27
一只猪油、瘦肉和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后
各
馅结成整体,入口醇香鲜美,深受食客们的喜爱。城镇居民则多作夜宵点心食用。特点:形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜
番茄豆腐
2023-06-22
将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样,固定好,分别在四边放入
各
1片蕃茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。将所有调味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后,即可食用。
风筝魏
2023-06-11
为了提高扎风筝的造诣,他反复研究飞禽和飞虫的飞翔姿态以及它们的身躯
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部位的比例关系,并应用于风筝的制作。以前的风筝,以硬翅
羊羯子
2023-06-08
原来北京及其周边地区的商家在出售羊肉时,把羊的肉剔下来,分部位出售,不同部位的价格
各
通式三鲜
2023-12-16
三鲜原料既多又复杂,但多而有序,杂而有章,主、辅、配,调料
各
多少有序,君臣佐使,主次有章。三鲜以油发鱼肚(或油发蹄筋,油发肉
韭黄椒丝炒蛏子
2023-12-08
韭黄椒丝炒蛏子:材料:蛏子1.5斤,韭黄4两,红椒丝、姜丝
各
少许,蒜茸1茶匙。调味:盐2/1茶匙,糖2/1茶匙,生抽1茶匙,麻油2/1茶匙,生粉1茶匙,上汤2汤匙。做法:(一)蛏子洗去污泥,放入开水中一烫即捞起,去壳取肉,用冻水冲净,抹干水份。(二)将蛏子肉放
峨眉竹笋
2023-12-06
雪花笋采用峨眉山高山区所产鲜笋制成,用之与鸡、鸭炖汤,口感清香,有补中益气之功效,在峨眉山旅游商品展销中心、
各
商场及杂货店都可以买
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