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后殿廊桥
2023-04-03
后殿廊桥位于华舍街道华舍村，据查证为清代建筑，由后殿庙和廊桥二组建筑组成，硬山式屋顶，阴阳合瓦，总占地面积155平方米。廊桥系单跨石梁桥，平面呈凹字形，东西走向，横跨庙前江，桥面由木板南北向并列铺设而成，其南侧置石栏板，同时，桥面板下东西向铺有数根木头
大田柿花
2023-11-12
大田柿花：大田柿花大田柿花产于五华县大田镇的果合柿（加工后称柿饼、柿花），有300多年的历史。大田柿花具有三大特点：一是果大、核小且少；二是肉厚质软，色泽橙红，味似蜂蜜，久藏不硬化；三是营养丰富，含有转化糖及游离酸，甘露醇及维生素C等，有润肺、健胃、降血压等药
蕲蛇
2023-10-21
蕲蛇：蕲蛇是蕲春著名的特产，它与蕲龟、蕲竹、蕲艾合称为蕲春四宝蕲蛇属蝮蛇科，蝮蛇属，为剧毒蛇。相传人被咬伤，不出五步即死，故称五步蛇。因其全身黑质白花，故又名白花蛇，还因为吻鳞与鼻间鳞均向背方翘起，所以还名褰鼻蛇。头呈三角形，背黑褐色，头腹及喉部白色，散布有少
恩城签子馒头
2023-10-04
恩城签子馒头：恩城签子馒头平原县恩城镇在一百多年前就有20多家经营签子馍馍，其中陈家馍馍铺声誉万佳；而陈氏第三代传人陈荣合的签子馍馍更佳，以用料精细，味道宜人而名传遐迩，倍受青眯。签子馍馍选用优等小麦磨成78面粉当基本原料，将肥头(酵面)加入适量碱面(0.5公
豆面卷子
2023-08-16
豆面卷子的作法：将黄米以水浸泡后磨成面，合匀，擀成薄片，入锅蒸熟，再将黄豆炒熟磨成面，均匀撒于其上，卷起后以刀切成12寸长的卷子，其色金黄，食之粘且香。豆面卷子的作法来源于饽饽
曲周曲面
2023-08-03
取绿豆、黄豆、冬小麦3种主料，按一定比例磨成细粉，合置盆中，拌入鸡蛋清与芝麻香油。调和成面块；揉和约半小时以上，使之成为软、柔、韧兼备的熟面，再用纯绿豆粉做铺面，用面杖擀压成薄片，以快刀切为粗细一致的细条，最后按规格断拢成把，成为成品。
禾虫酿凉瓜
2023-07-20
禾虫酿凉瓜：禾虫酿凉瓜三乡地区原本也是鱼米之乡，禾虫、凉瓜这两种充满了田园风味的原料，组在一起则合成了一道田园风更浓郁的菜式。师傅先是将凉瓜挖空，禾虫就酿在挖空的地方。据师傅说，禾虫中还加入姜、蒜、果皮、鸡蛋、胡椒粉、麻油、肥肉粒等，使得味觉更加丰富。当这些都
那北咀贝丘遗址
2025-01-25
那北咀贝丘遗址位于青秀区长塘镇五合村那窝坡南面邕江边，时代为1935年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。1989年，那北咀贝丘遗址被公布为南宁市文物保护单位,那北咀贝丘遗址,那北咀贝丘遗址简介,那北咀贝丘遗址南宁市青秀区那北咀贝丘遗址旅游指南
岐山三王庙
2025-01-24
原名太王庙,明嘉靖三十九年,附王季、文王而合祠之。此后始称三王庙。创建无考,明清屡经修葺。同治初,时毁之。十一年重建。庙内有正殿五间,硬山五脊顶,今尚保存。献殿五间,悬山顶,有斗拱,规模宏大。批林批孔时被毁。（已毁古建筑）