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合川卢作孚旧居
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条
松仁鱼米
2023-06-22
在此基础上,借鉴了四川名菜小煎鸡米的制法,用鳜鱼肉
作
鱼米,东北产的松子
作
配料,以青红辣椒配色,
福矛窑酒
2023-09-16
福矛窑酒:建瓯黄华山酿酒有限公司名牌产品,享有福建茅台之美誉,该酒酱香幽雅,酒质醇正,口感柔和,空杯留香,荣获巴黎国际名优博览会金奖,被福建省政府授予福建名酒称号,并被指定为省政府宴请用酒,方毅、
卢
嘉锡、费孝通等国家领导人先后题词盛赞。(建瓯)
水晶菊花酥
2023-12-27
水晶菊花酥:白面粉配以白糖、板油、青丝、红丝、冰糖、黄桂酱、核桃仁、熟猪油等
作
饼炸制而成。
长清大素包
2023-10-03
长清大素包:以油炸卤豆腐、粉条、菠菜、胡椒面、香油等拌馅,
作
包蒸熟。皮薄馅足,香辣味醇。
绥江苦丁茶
2023-12-21
绥江苦丁茶:苦丁茶,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋
卢
茶,主要分布在广东、福建等地,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具
红炆土猪肉
2023-11-14
红炆土猪肉:采用蓝塘土猪的五花肉、黄糖、姜等材料用慢火炆
作
,具有肉脆、爽、滑、甜。
天水浆水面
2024-01-04
天水浆水面:浆水面是浆水
作
汤,加上葱花、香菜等制作的一种面条。秦州城乡人民十分喜欢吃浆水面。浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效,可单独
作
饮料。在炎热的盛夏,喝上一碗浆水,会使人感到清凉爽快,又能解除疲劳,恢复体力。常食用浆水面还能治一些疾病,有高血压的病患者经常
簕鼓鸡
2023-11-06
它是用簕鼓草
作
包装、大米等食材
作
原料制作而成。制成后用铁锅加水煮熟即可食用。相传,簕鼓鸡
襄城红薯
2023-10-16
红薯在襄城县秋粮中种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯
作
春薯和夏薯种植为主。襄城县位于河南省中部,属许昌市,红薯在襄城县秋粮中种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯
作
春薯和夏薯种植为主,年产鲜薯4045万吨,贮藏
知味小笼
2023-09-08
烹调时,选用发酵精白面粉
作
皮,用鲜肉,或鲜肉拌拌虾仁,或鸡肉拌火腿末
作
馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜,皮薄滑韧,但口味各异。(杭州)
珐琅器皿
2023-08-05
珐琅器皿:珐琅器皿珐琅器皿始于清康熙年间,清圣祖康熙非常喜爱珐琅器皿,曾命珐琅
作
烧造。康熙五十八年(公元1719年)特邀法国画珐琅匠、传教士陈忠信在养心殿造办处珐琅
作
传授法国里摩日画珐琅技艺。这件鼻烟壶为晚清名窑居仁堂所制,正面为外国侍女,色泽艳丽华贵。反面为
澳门豬扒包
2023-07-12
选用上等的猪扒
作
馅料,加上师傅秘方烹调,特别是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜
作
材料,配合上美味的沙拉酱成为极具澳门风味的猪扒包。推荐:大利来记咖啡室地址:氹仔巴波沙前地18号。猪扒包每个12元。
岐山核桃
2023-12-26
无论是配药用,还是单独生吃、水煮、
作
糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮
作
粥吃,能治尿频、
惠山油酥饼
2023-12-08
惠山油酥,形似象其子,以桃肉、青梅子、糖瓜条、桔皮、糖、素油等10多种原料
作
馅,用精面粉和芝麻
作
皮,具有香、甜
安南粿
2023-12-07
安南粿是用糯米、晚籼米磨浆成粉,再揉进红糖
作
皮,色
作
淡红,包上绿豆沙或赤豆沙,也放入特制的木模内压成扇面形状,垫上棕叶蒸熟即可。中文名:安南粿主要食材:糯米粉,糯米分类:传统小吃,
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