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严氏烧麦
2023-10-26
严氏烧麦：湖北烧麦的特色是重油，即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料，因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多，但好吃的不多，不是糯米太多，就是太油太腻，要不就是皮太厚，吃一口都是面，再咬一口还是面。严氏的烧麦却
崂山菇炖鸡
2023-10-11
鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。此菜品的特点是：仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。这道菜的重点在于崂山菇。小公鸡是好吃，入了味的崂山菇味道更好。这道菜看似简单，其实功夫就在炖的
射阳大米
2023-08-24
射阳大米：地域范围江苏省射阳县临海镇、千秋镇、通洋镇、四明镇、阜余镇、海河镇、陈洋镇、海通镇、合德镇、黄沙港镇，县域内省属淮海农场、临海农场、新洋农场。特定品质1、感官特征：色泽洁白，透明有润泽。饭软而不粘，凉饭不返生，米饭有清香味。2、理化指标：垩白粒率≤3
西涧春雪茶
2023-06-29
西涧春雪的品质特征：芽头饱满，芽叶抱合挺直稍扁，色泽绿润，披毫似雪；清香高长，有花香，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，有花香味，叶底全芽嫩绿匀整。南谯区产茶历史悠久，从环境条件看，南谯区茶园多分布在江淮分水岭南端的群山
黄珏老鹅
2023-06-25
黄珏老鹅：黄珏老鹅是江苏省扬州市邗江区黄珏镇（现合并为方巷镇）的特色美食。黄珏老鹅选用本地放养的白鹅，以中药材和秘方配料，加水烧煮而成，成品形整似活，烂而不散，色泽金黄，肉质肥嫩，咸鲜味美，久食不厌。黄珏老鹅的制作工艺始于清朝中叶（1750年前后），其时，联合
中方清真寺
2023-10-09
原称为本地寺，是乌苏县最早修建的回族清真寺。迄今已有227年历史。其间曾四次拆迁重建。乾隆二十二年(1758年)始建于西湖(现西湖乡)，四十一年后，寺院倒塌，于嘉庆三年(1799年)迁来库尔喀喇乌苏(现乌苏镇)择址建寺
蒲城崇寿寺塔
2023-10-01
崇寿寺塔北寺宋塔位于蒲城县文化馆后面原崇寿寺内，建于宋绍圣三年（1096）。青砖砌成，方形十三级密檐式空心砖塔，现高三十八米，基层面积十平方米。第一级塔身南面开一券门。第二级北面中嵌一块石牌，刻诸佛舍利宝塔六字
噶丹·东竹林寺
2023-09-27
东竹林寺位于德钦县书松乡境内，214国道路边，始建于1667年，原名措措冲岗寺，意为仙鹤湖畔之寺，建成时位列康藏十三林之一。原寺庙在文革时期遭受严重破坏，现寺庙是1985年重修而成。东竹林寺藏品丰富，珍贵文物众多。最为珍贵的是三座立体坛城
阿坝黄龙寺
2023-09-13
黄龙寺位于终年积雪的雪宝顶峰下的玉翠山麓，面向黄龙谷，四周林木茂密，宛若碧海，是一座古朴大方的木结构建筑，亦名雪山寺、白鹿寺。相传黄龙真人修道于此而得名；又传说古代大禹疏导岷江时，治水成功，百姓建庙以纪念其功