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嘉鱼藕夹子
2023-10-22
嘉鱼藕夹子:藕是偶的谐音,偶即成双作对,合即和合如意,夹子是有子的一种说法,寓意很吉祥。上年纪的老年人则戏称藕夹子为银洋钱,是因为藕夹子外形圆中有孔,形状很象古时的钱币。出锅的藕夹子色泽金黄,吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。逢年过节,每家都要做上一篮
赤壁茶
2023-10-22
唐时帽合茶开始出口西域和南亚,宋代赤壁茶砖参与国家茶马交易。明清至民国初赤壁茶砖、绿茶、红茶占据国际市场。近年赤壁大力发展环保饮品,茶园
竹蒿薯
2023-09-23
主地有泰和县的沿溪、万合、塘洲和永丰县桥南、佐龙等乡。每年种植面积约2000亩,总产达300万公斤以上。该薯属一年生藤本植物,薯长5060厘米左右,表皮褐色,肉质洁白,嫩味美,常与肉类搭配,为餐菜之佳品。
贻贝
2023-08-18
有人把它与海带、裙带菜及海胆合称为大连四海鲜。贻贝也称海红,属瓣鳃纲,贻贝科的海生贝类,其品种较多,大连产的贻贝多属紫贻贝。贻贝肉嫩味鲜,营养丰富,每100克海红干中所含的蛋白质高达70%,人们称之为海生鸡蛋
稀粥
2023-08-12
这是最平常、最合人口味的基本稀粥。食之清香、甘甜,视之纯净、淡黄,素称养人之饮食,产妇、病人多用之。第二类为炝饭。其中又可分
三郝瓜
2023-08-10
在榆次方言中郝合同音,也称三合西瓜。三郝瓜源于何时,无据可考。据史料记载,清康熙四十三年(1704)年7月,康熙皇帝巡游三晋,来到榆次,酷暑难耐,吃榆次土产三郝西瓜解渴消消
山西饭食
2023-08-08
它们由当地生产的一种优质软米的面粉,加上玉米面,与红豆、红枣合制而成。团子要把红豆、红枣做成的馅包在里面;软米糕则是一层糕面一层枣泥,上笼蒸熟,软
腾冲雪鸡
2023-07-10
腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种,因其羽毛雪白而得名,产于云南省保山市腾冲县北部和东部,沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡,主要分布于腾冲县境内高黎贡山西麓海拔1400至2500米之间广大山区、丘陵地带。腾
无极荞面饸饹
2023-06-12
它是用饸饹床子压出来的,圆条型的细长面,香喷喷,热乎乎,很合人的口味。据传,很久以前,无极人就有吃荞面饸饹的习惯。据民间传说:宋时包拯路过无极县,刚到县城西门口,就
天津锅巴
2023-06-10
然後,将锅巴放入卤内,轻轻拌合,以锅巴完全沾满卤为止,随即盛入碗内,再撒上辣油、香油懈的麻酱、酱豆腐汁、香菜叶等。锅巴菜酥爽清香,
莎车阿热勒乡巴依都瓦村祈富台
2023-10-10
莎车阿热勒乡巴依都瓦村祈富台莎车阿热勒乡巴依都瓦村祈富台,国家A级景区,自治区级保护文物,当地人称巴依都瓦衣,位于阿热勒乡巴依都瓦村,距县城中心4公里,公元前65年为西汉莎车王万年所建,高12丈(合40米),占地24亩,上有亭台、牌楼
武功龙王庙
2023-10-02
光绪十四年(1888),知县、秦州进士张世英合邑中故有魁星、忠孝、节义、苏武、张载、康海与龙神为一祠而祭之
峨眉山月
2023-09-12
历代文人雅士不乏吟咏峨眉月的诗句,如:依依向我不忍别,谁似峨眉半轮月(陆游);愁中巫峡暮云合,望里峨眉秋月斜(王士祯);飞来一片月,相忆卷帘看(朱彝尊)
跳泉坑
2023-08-11
其坑两侧藤缠树合,密不见日,寒气逼人。
最胜寺
2023-07-23
寺宇坐西朝东,依山起势,由山门、金刚殿、大雄宝殿、千佛殿和两侧厢房及围墙组成合院式木构建筑。山门位于最东侧,坐北朝南,为单开间歇山顶木构建筑。正中为最胜居士林青石匾额,左右青石楹联,内藻井出二跳,小筒瓦屋面,大吻兽