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合浦魁星楼
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446
条
野生毛蟹
2023-11-23
野生毛蟹:钦州自然生长的毛蟹学名
合
浦
绒螫蟹,最大个体150~250克。其肉鲜美味甜,营养价值高,深受消费者的喜爱,产品远销全国各地。当地收购价格商品蟹每公斤120~140元不等,产品供不应求,目前已列为主要名优品种开发。
美人鱼
2023-11-25
合
浦
有海牛。海牛就是塑造美人鱼的原型。其实,它一点儿也不美,既无秀发,又不苗条。皮肤不但不嫩白,反而是钢灰色的。脸庞非但不美,还有一嘴大胡子(触须),而且鼻短唇厚,
北海炮竹烟花
2023-11-25
可见逢年过节放焰火,已在
合
浦
民间相沿成习。北海制造炮竹、烟花已有二百多年历史。
浔江鱼
2023-11-20
浔江鱼与
合
浦
珍珠、容县沙田柚齐名,并称为广西三宝。鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带,人们多称之为三来鱼,取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺,但厨师切割得法,能烹调出独具特色的美妙佳肴。银鱼,是浔江鱼中的佼佼者。又称面条鱼。
浦北竹编制品
2023-07-22
民国时期,今县内各地均编织竹笠帽,其中,张黄产的上品竹笠帽细眼笠除了在当地销售外,每年约有20万件销往
合
浦
、北海、湛江、海南等地。解放后,县内产的竹笠帽式样翻新,其中张黄、北通等地的工人帽、花边海帽不仅销往海南、
两广小花猪
2023-07-21
两广小花猪分布地区分布于广东和广西相邻的月江、西江流域的南部,它的中心产区在陆川、玉林、
合
浦
、高州、化州、吴川、郁南等地。两广小花猪
开煲大锅狗
2023-11-04
开煲大锅狗:茂名的大锅狗远近闻名,它是公馆大锅狗、电城大锅狗和麻岗狗肉等做法的统称,贵州兴义狗肉、广西
合
浦
狗肉、湛江白切狗在当地都很出名,但无论是茂名人还是外地人吃过后对比都觉得还是茂名的大锅狗肉好吃。也正因如此,广州、珠海等城市已有人竖起茂名大锅狗的招牌,据
南宁瓦煲饭
2023-11-22
选用优质粘米,放入
合
浦
沙煲,倒入一定比例的水,采用转炉煮饭,炉的一半有火,一半无火,开始先用猛火烧沸瓦
张关合渣
2023-10-20
张关合渣:
合
渣,又名懒豆腐。恩施土家人对
合
渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于粮食奇缺,
合
渣救下了不少人的性命,流传有辣椒当盐,
合
渣过年的民谚。在恩施,
合
渣的吃法很多,其中张关合渣是制作
合
渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇张关而得名,是将
合
渣煮好后点
懒豆腐
2023-12-08
懒豆腐:
合
渣,又名懒豆腐。恩施土家人对
合
渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于粮食奇缺,
合
渣救下了不少人的性命,流传有辣椒当盐,
合
渣过年的民谚。
天门鳝鱼
2023-10-19
天门鳝鱼:鳝鱼(Monopterusalbus)属
合
鳃鱼目,
合
鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼。
合
鳃鱼目(Synbranchiformes)约15种细长鳗形鱼类的统称。与真正的鳗鲡目(Anguilliformes)无亲缘关系,而与鲈形目(Percif
双城菇娘
2023-06-20
人文景观有承旭门、
魁星楼
、观音寺、双城堡火车站、承旭公园
霸州扎刻
2023-08-05
他几十年如一日,先后扎刻了信安
魁星楼
、北京王凤牌楼、正阳门、天安门、琉璃塔、景山亭、故宫
纯绿豆豆酥卷
2023-06-10
纯绿豆豆酥卷:纯绿豆豆酥卷,俗称咯炸
合
是北京通州区特有的传统食品。每逢过大年家家户户都要制作咯炸
合
,在通州区流传着一句老话:馒头大发,咯
合
脆炸,象征着家庭团团圆圆,红红火火。纯绿豆豆酥卷以优质的绿豆为原料,做工讲究,口感酥脆,口味香浓,入口即化,老幼皆宜。饹炸
易门豆豉
2023-12-18
而在当地,关于豆豉人们有这样的说法:好豆豉出在易门,易门好豆豉出在
浦
贝,而
浦
贝好豆豉又出在大梨园老赵家。一日三餐,虽然是人们一致的饮食制度,但同样的豆豉,在那里却能讲出不一样的故事。易门豆
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