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大圩蓝莓
2023-09-12
从09年起,合肥市民从5月下旬到9月上旬都可以在园内采食到新鲜的蓝莓,这已成为大圩镇都市农业的新亮点。大圩镇蓝莓科技观光园是合肥市科技局2008年科
五寨砚城奶奶做的饭,看得人直流口水!
2023-08-14
:记忆里奶奶常常会给我做一些五寨家常小吃她说,想起它,你就会想起家▼在中国各个地方都有自己的小吃,蕴含了浓郁的地方特色,常常让人津津乐道!说到吃这也是我们中国人不可避免的议题,民以食为天,一日三餐,一顿也少不了,就连路上见面
酸辣爆米花
2024-01-13
酸辣爆米花:在泰国,酸辣汤这种小吃就相当于美国的汉堡包和薯条。不过相比之下,酸辣汤就健康得多。由柠檬草、青柠檬、鱼露、高良姜等煮成的酸辣汤味道芳香、诱人食欲。这种泰国主流小吃如此受欢迎,便有人对它进行了改良。将酸辣汤的调料代替盐,洒在爆米花上,制成了这种泰国特
伊斯兰烧饼
2023-12-17
伊斯兰烧饼:伊斯兰烧饼是锦州义县著名地方小吃,有着悠久的历史,为义县回民人胡海潮所创。伊斯兰烧饼选用面粉、豆油为主要原料,采用煎贴法工艺制成,烧饼色泽金黄、酥松起层、香脆适口,成为当地老少皆宜的食品和馈赠亲友的佳品。中文名:伊斯兰烧饼所属地区:辽宁小吃工艺:煎
五香兔肉
2023-12-07
五香兔肉:五香兔肉是一道河南开封著名小吃,制作原料主要有豆蔻、丁香、冰糖等,此菜色泽红亮,肉质软烂,卤制精良,工艺独特,香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。中文名:五香兔肉分类:小吃口味:色泽红亮,肉质软烂,香味扑鼻主要食材:兔肉,冰糖产地:河南
杨村糕干
2023-12-05
杨村糕干:天津糕干是天津一道美味小吃,因产于天津而得名,当地制作糕干的店铺很多,尤以杨村糕干历史悠久,为最正宗,是天津市地方民间糕类小吃,始创于明朝永乐年间,源于云片糕,是典型的运河文化的产物。杨村糕干采用优质大米、白糖为原料,经过浸泡、碾压、箩筛、搅拌、发酵
面茶
2023-12-03
面茶:老北京面茶是一种流行于京津地区的特色传统风味小吃,是北京著名的传统小吃,也是老北京小吃十三绝之一。面茶不是茶汤,是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。老北京面茶吃法独特,老北京讲究喝面茶不用勺不用筷,而是
东台鱼汤面
2023-12-03
东台鱼汤面:东台鱼汤面是盐城东台市地方传统面食,源于清乾隆三十三年(公元1758年),已有200多年历史,也是盐城著名的传统小吃江苏名点小吃,民间常有吃碗鱼汤面,赛过老寿星之说。鱼汤面与其他种类的面条的差别就在于汤。外地的面汤一般是清汤、鸡汤、虾米汤、骨头汤等
豆腐包子
2023-12-02
豆腐包子:豆腐包子是陕西省宝鸡市的一种著名小吃,食之营养丰富,鲜香可口,风味独特。该小吃以小麦面粉、豆腐为主料,配以黄瓜、蒜苔、虾米、碱、酵母、精盐、味精、生姜、大葱、大豆酱、胡椒粉、花生油、香油等做成包子馅,其营养丰富,形如宫灯,拆如花瓣,皮绵面筋,馅嫩而鲜
唐糍粑
2023-12-01
唐糍粑:唐糍粑系蓬溪地方传统名小吃,据传源于唐代,属宫中贡品。该小吃精选蓬溪特产吉星贡糯米为主料,沿用泡、蒸、舂等传统工艺制成绵软柔实的米粑,再辅以红糖、白糖、芝麻、黄豆、黄生等粉料,具有金银满堂,回味悠长的特点,补中益气,老少咸宜。
煎饼果子
2023-12-01
由此看来,煎饼果子不仅是我们的国民小吃,也是国外最受欢迎小吃之一。煎饼果子是由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的馃篦儿组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(
粥类
2023-11-30
《中国餐饮行业小吃品类大数据分析报告》显示,粥和上述的面条、米线,以及馄饨、饺子等一样,均为摆摊小吃市场中占比较高的品类。另外MAIgoo小编从《十大城市日间畅销外卖品类指数排行榜》中获悉,小米粥、清火白粥、皮蛋瘦肉粥
韭菜粑粑
2023-11-01
韭菜粑粑:韭菜粑粑韭菜粑粑是郴州人都吃过的小吃,大街上到处都是卖这种小吃的。韭菜粑粑系用面粉拌猪油做皮,以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅,包成一个个像小盒子一样的饼,边沿捏成波浪形放进油锅炸熟,食之馅鲜美,皮香脆。
鸭血粉丝
2023-08-22
鸭血粉丝:鸭血粉丝泰州地处南北之间,有兼容并蓄,来者不拒之妙,因而小吃很多,有特色的也不少,但并不是泰州所独有的,但泰州人却能够对全国各地的小吃进行创造性的享用,加入泰州本土独有口味,使其青出于蓝而胜于蓝成就了一帮心满意足的吃客。近年来,一种风味小吃鸭血粉丝汤
黄家凉粉
2023-08-09
黄家凉粉:凉粉,此小吃是用绿豆粉制成的一种夏令食品。《中药大辞典》载:绿豆凉粉有清热解毒,治痛疽疮肿起、烫伤、跌打伤,并解热、药事、酒食诸毒。凉粉究竟出自哪朝哪代,何年何月,尚未考证清楚。但在山西省长治市的凉粉小吃,却有一种传说。相传,长治地区长子县城南20k