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四君子酒
2023-09-28
四君子酒被评为中国消费者满意品牌、2012最具收藏价值名酒。单县古称单父，据《单县志》记载：孔子的弟子宓子贱任单父时，鸣琴而治，政绩卓著。后人为凭吊宓公在其扶琴日旧址，筑
南平笋燕
2023-09-16
南平笋燕：闽北一绝——笋燕，是延平最具特色的地方菜肴，素有到延平没吃笋燕等于白来之说。你可能不知道，笋燕的来历还有故事呢？原来，相传八王爷奉旨前往江南视察，恰逢江南风调雨顺，一路上看到江南水乡物产丰富，山美、水美、人更美，甚感大清王朝皇恩浩荡，对接待他的曾国
昭苏油菜
2023-08-01
昭苏油菜：昭苏是古代乌孙国故地，自西汉神爵二年（公元前60）起，就统属于汉朝在西域设置的西域都护府，迄今两千多年，一直是祖国西北边陲重地，是世界东西方经济、文化的交汇点，丝绸之路北道要劲，古代西域最具国际影响的商品集散地。昭苏盆地四周环山，海拔高，降水量充沛，
阿里山竹笋
2023-07-14
阿里山竹笋：林相丰富的阿里山区，除了粗犷原始的阔叶林外，遍地可见成片的竹林景观，且几乎包罗了台湾所有竹子的品种，因此竹笋可谓是阿里山区最具代表的特产之一。包括孟宗竹、桂竹、麻竹、石竹、箭竹、以及少量观赏用的四方竹，一年四季都有各种竹笋可尝，许多度假山庄及山野小
福菜
2023-07-14
福菜：在传统的客家腌菜中，以福菜最具代表性，而公馆便是腌制福菜的大本营。福菜是以大芥菜为材料，采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续，再将之装瓶倒置于地上23个月，以防止空气进入导致发霉，然后便可直接取出入菜，所以福菜也称为覆菜。(苗栗县)
