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合阳蒙汉合文碑
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条
湖川山地猪
2023-07-16
因产于湖北省、四川省、湖南省、重庆市交界处,四川盆地东边所属的大巴山、巫山、大娄山、武当山、荆山及乌
蒙
杭州火踵神仙鸭
2023-06-26
放入沸水锅中,煮3分钟,去掉血
蒙
,挖掉鸭臊,敲断腿梢
蒙古民族手把肉
2023-06-16
近代民俗资料《
蒙
旗概
上海潜泉印泥
2023-06-23
上海潜泉印泥:潜泉印泥系采用优质朱砂、陈油及富有弹拉力的艾绒等为原料,质地细腻浓厚,色泽沉着显目,寒而不凝冻,炎而不透油,印
文
跃于纸上,字迹清晰而富有立体感;经曝晒、水浸,色泽鲜明如故;经祷、拓,字
文
不走样。
名贵药材
2023-09-11
名贵药材:皖西大别山是全国药源宝库之一,主要名贵药材有霍山石斛,安徽贝母、龙
汉
半夏、伏苓、天麻、杜仲、桔梗、断血流、金头蜈蚣等(六安)
清明团子
2023-08-28
清明团子:清明团子清明团子是用雀麦草汁和入糯米,一起舂
合
,使糯米浸入草汁成泥,变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥,再用芦叶垫底入笼,蒸熟即成。
武冈扎菜炒肉
2023-07-18
与肉
合
炒后,腌香绵长,勾人食欲。信息来源:武冈政府网
桔络鱼脑
2023-09-02
用明骨和蜜桔
合
烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜(温州)
米花肉丸蒸鸡
2023-07-18
米花肉丸蒸鸡:米花肉丸蒸土鸡为武冈传统宴席菜品,以武冈米花、瘦肉、土鸡等原料为主,用瘦肉剁碎与泡透的米花揉团(圆),与土鸡
合
蒸,香味独特,营养丰富。
蒙自过桥米线
2023-12-19
蒙
自是云南名吃过桥米线的老家。过桥米线配料过桥米线主要以汤、肉片、米线和佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以
猪血巴
2023-10-27
新化水车
蒙
洱腊味食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新,猪血巴,制作很讲究。特产典故:猪血巴是新化的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了。新化老
石菖蒲
2023-08-26
石菖蒲,性温,味辛,能开窍宽胸,益智豁痰;主治湿痰
蒙
窍、神志不清、健忘多梦等疾病。为益智安神良药。属野生植物,
鄂尔多斯手把肉
2023-08-14
倘有贵客登门,牧民全家老少总要走出
蒙
糟鸡
2023-06-25
糟鸡:原料:越鸡1只(约重2500克)、味精5克、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升制法:1、选用当年新阉肥嫩鸡,宰净,放入沸水中氽五分钟,取出洗净血
蒙
,放入锅中加水至浸没,在旺火中烧沸,移至小火上焖20分钟左右,端离火中将其冷却。然后将鸡取
繁峙麻麻花
2023-06-13
繁峙麻麻花:麻麻花,又名山葱花、野韭花、贼麻花,摘麻花,天香花,崔面花,乍
蒙
花,贼贼面,茶麻花。它分布于内蒙古、东北、华北地区,野生于山中向阳半坡地带,当年有雨,才开花,结籽。因为野生,所以麻麻花天然、绿色、稀有。食用油加热至180度左右,放入麻麻花,味道奇香
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