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892
条
帕米尔冰川牦牛肉
2023-08-01
帕米尔冰川牦牛肉:产地特征:帕米尔冰川牦牛产区位于阿克陶县木
吉
乡和布伦口乡等地区,属高寒气候,年均气温0.7℃,一月平均温度-12.1℃,七月平均气温12.2℃,年降水量150~200毫米,谷地无霜期90天~100天。境内高山与谷地交错,海拔在3000米~45
桂花甜酒酿
2023-06-22
桂花甜酒酿:用糯米加甜酒药焐
发
而成的桂花甜酒酿,是上海人很喜欢吃的风味小吃。甜甜的,还有一股奇特的清香,沁人心肺。
软馍
2023-07-26
它的制作过程是先碾、后
发
、再蒸,就是先用碾子或磨面机将软糜子碾或磨成面粉,用细萝过筛,取出其中一份(约四分之一),用开水烫成较硬的面团,放入笼或锅内蒸,约40分钟取出,与其余生面揉和成面团,装入盆中,放在热炕或微火锅内
发
蜜枣
2023-11-20
肉厚核小,松化爽口,清心润
发
,活血养颜,是送礼佳品和出口的畅销货(梧州)
紫檀砚
2023-10-02
古朴天然,典雅庄重,易
发
墨,不损笔,是一种既有欣赏价值又有实用价值的文房佳品(泰安)
武当山大曲酒
2023-10-23
武当山大曲酒:武当酒厂用
发
源于武当山的剑河水生产的武当山大曲酒,属窖香型,无色透明、醇香浓郁、绵甜甘冽、尾味干净。
三鲜鲍鱼
2023-11-10
三鲜鲍鱼:三鲜鲍鱼汤浓味厚,清鲜适口,营养丰富;将水发紫鲍鱼洗净,用刀剞上花刀,翻过来再剞另一面,然后坡刀片成厚片,小的片成2片,大的片34片;油
发
鱼肚洗净,用坡刀片成片,薄的可以改成方块;水
发
乌参去内脏,洗净,也用坡刀片成厚片,待用。0鸡和鸭子肉用开水氽透,
湖口草龙
2023-07-01
光绪二十四年(1898年),流泗周寿朋村村民周雍
发
编扎一条草龙,名谷龙,在村庙会上1。周雍
发
后
干烧冬笋
2023-10-04
干烧冬笋:干烧冬笋此菜用干冬笋,店里自己
发
制。
发
制的火候正好,不柴不烂。特点冬笋金黄香嫩,雪菜墨绿酥脆,滋味异常鲜美,老少食之咸。原料冬笋600克,腌雪里红叶40克。制作过程1、将鲜冬笋去掉皮和老根,洗干净后,切成4厘米长的菱角块。2、把腌雪里红叶用清水泡去咸
古城酒
2023-08-01
古城酒:古城酒新疆维吾尔自治区奇台县现辖行政区域(东经89°13′—91°22′,北纬43°25′—45°29′),北起奇台县与青河县交界处,南达苏
吉
泉,西至青河县交界,东毗邻蒙古边界。《奇台县人民政府关于划定古城酒地理标志产品产地范围的决定》,奇政发〔201
对虾
2024-01-11
对虾:市境沿海地区的名贵产品,主要品种有墨
吉
对虾、长毛对虾和花虾。对虾经济价值高,肉质嫩滑、味道鲜美、营养丰富,是国内外市场上的畅销品。近年来,建立了对虾养殖基地,面积不断扩大,产量连年提高。,对虾,对虾简介,防城区特产
扒广肚
2023-12-16
广肚入馔,七分在
发
(涨
发
,系豫菜厨师绝技
红烧梅花参
2023-07-24
红烧梅花参:红烧梅花参的主料为水
发
梅花参,主要配料有油菜和百灵菇等。把泡
发
后的梅花参从中间切成两半,用开水烫透,然后将水控净。经大厨烹饪,色泽红亮,再配上新鲜的百灵菇,味道嫩滑鲜甜。装盘时,在盘中摆入一圈已经烹好的油菜。翠绿的油菜配上红亮的梅花参,一盘娇艳欲滴
米面馍馍
2023-07-27
米面馍馍:庆阳市米面馍馍采用当地新鲜米面,经烧、晾、箩、
发
、和、揉、烙七道程序精制而成。金黄酥软、糜香浓郁、入口甜美,食后回味无穷。
吉林高粱酒
2023-06-19
吉林高粱酒:吉林高粱酒吉林省吉林市舒兰市经济开发区、南城街道、北城街道、铁东街道,永吉县经济开发区、西阳镇6个乡镇街道办事处现辖行政区域吉林市人民政府《关于确定吉林高粱酒地理标志产品保护范围的通知》,
吉
市政发〔2012〕397号吉林粮食集团酿酒有限公司企业标准
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