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吉庇巷谢家祠
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建阳漳墩锥栗
2023-06-30
建阳锥栗主要产地在建阳市漳墩镇、水
吉
镇一带,已有数百年的历史,主要品种有白露子、油榛、黄榛、乌壳长芒等。产
永安粿条
2023-06-29
永安粿条的吃法主要分为汤和拌,清汤粿条以大骨汤为底,辅之以
吉
山老酒、黄椒等配料,是永安本地人早餐
石塘堆花米酒
2023-11-16
石塘堆花米酒:石塘镇位于仁化县西南部,主要生产堆花米酒的石塘古村历史悠久,村落规模宏大,自明朝洪武年间至今,石塘村已经有650年历史,到清代咸丰年间已发展为有名的千家村,村内现有古建筑133座,其中保存完好的有106座,是韶关市范围内集古屋、古
巷
、古井、古寨、
枫溪陶瓷
2023-11-12
现在,潮州的陶瓷主要产地有枫溪、古
巷
、凤塘、浮洋
豆腐角
2023-11-07
当年陶铸主事广东时,曾前来赤坎马仔
巷
品尝,甚为赞赏。从此豆腐角名声鹊起,成为市内一道活招牌,因此开平市出售的豆腐角大都打着赤坎的旗号。豆腐角制作方法简单,
鸡肉线粉
2023-08-30
原来由浙江湖州县一串走
巷
,小名毛狗的小贩首创,故又称毛狗线粉,有鸡肉,猪肉,猪杂碎线粉等诸般品种。该线粉选用纯绿豆特别精制成粗粉丝,质地滑润,烹制考究。长期以来,鸡肉线粉以鲜美异常而脍炙人口,常为
横山桥百叶
2023-08-24
横山桥百叶:横山桥百叶是江苏常州的名特产,据考证:山北奚
巷
村王根产、德兆父子一家,从乾隆年间就制作豆腐百叶,三百多年来代代相传成为百叶世家。横山桥的百叶柔嫩味美,鲜而又纯,纯而爽口,制作精良。百叶是餐桌之王,可以炒韭菜、蘑菇、豆芽、笋干...清爽可口;配上鸡、
黄氏肚包鸡
2023-07-01
人困马乏,正午时来到豫章城不远的蒋
巷
垾上村
福鼎牛肉丸
2023-06-29
早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串
巷
叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。福鼎牛肉丸神似而
运漕酒
2023-06-28
明、清鼎盛时期,运漕有48道闸、72条
巷
,人口达1万人之多,各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家,铺面连襟,鳞次栉比。漕河上商船往来如梭,两岸泊船绵延数里。街
富郭庄芥茉鸡
2023-10-08
据现在富郭庄村制作芥茉鸡业户孙振
吉
介绍,这一食品起源于清乾隆年间,发祥于寒亭区富郭庄村,所以称为富郭庄芥茉鸡。旧时富郭庄村处于大道必经地方位置,过
白嘎寺唐卡
2023-07-11
白嘎寺唐卡:白嘎寺唐卡白嘎寺由杰巴•
吉
丹贡布于公元1179年创建、当时属噶举派,公元1488年高僧其吾乃典•洛桑尼玛改教为格鲁派。白嘎寺之前出过拉格、多觉、桑多、多杰等绘画手法精湛的多个唐卡绘画师,现由自治区传承人土丹次旺大僧接任该寺唐卡绘画师,有寺庙僧人和周
顾县肉合
2023-10-17
顾县肉合与火烧夹馍、白
吉
馍完全不同,第一顾县肉合使用的不是发面,而是
紫金牛肉丸
2023-11-14
早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串
巷
叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿
商河老豆腐
2023-10-03
所以,以前走村串
巷
卖老豆腐的,都是肩挑着担子。一头是瓶瓶罐罐,装满了各种调
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